2.1. Продукт должен предъявляться к приемке партиями.
2.2. Правила приемки - по ГОСТ 26809-86.
(Измененная редакция, Изм. N 2).
2.2а. Массовую долю олова, меди и свинца определяют периодически, но не реже одного раза в квартал.
(Введен дополнительно, Изм. N 1).
2.3. При получении неудовлетворительных результатов анализа хотя бы по одному из микробиологических показателей, по нему проводят повторный анализ удвоенного объема выборки, взятого от той же партии молока.
Результаты повторного анализа распространяются на всю партию.
(Измененная редакция, Изм. N 2).