4.1. Точечные пробы отбирают от каждой упаковочной единицы, как указано в п.3.3, чистой сухой стеклянной трубкой диаметром 10-15 мм с оттянутым концом погружением ее на 3/4 уровня высоты залива продукта.
Пробы из цистерны отбирают по ГОСТ 2517-80 стационарным пробоотборником из нержавеющей стали для отбора точечных проб с трех уровней или с перфорированной заборной трубкой по ГОСТ 2517-80 из трех слоев по высоте залива продукта (верхнего, среднего, нижнего).
Перед отбором пробы содержимое бочек перемешивают перекатыванием. При наличии пастоподобного продукта в холодное время содержимое бочек и железнодорожных цистерн предварительно расплавляют до жидкого состояния глухим паром при 70-80 °С.
4.2. Объем точечной пробы должен быть не менее 200 см.