5.1. Запас производительности
Производительность вакуумной установки должна обеспечивать расход воздуха при доении и мойке доильным и остальным оборудованием, работающим во время доения непрерывно или периодически. Кроме того, вакуумная установка при номинальном рабочем вакууме должна иметь запас производительности (), определяемый формулами:
а) для доильных установок с молокопроводом (с или без средств измерения количества молока от коровы и групп коров)
;
б) для доильных установок с доением переносными доильными аппаратами в бидоны
,
где - запас производительности, л/мин;
- число доильных аппаратов.
Эти формулы применимы к установкам, имеющим десять или менее доильных аппаратов.
Для установок, имеющих более десяти аппаратов, необходимый запас производительности составляет:
- для доильных установок с молокопроводом (с или без средств измерения количества молока от коровы и групп коров) - 350 л/мин плюс 10 л/мин на каждый дополнительный аппарат сверх десяти;
- для доильных установок с доением переносными доильными аппаратами в бидоны - 290 л/мин плюс 10 л/мин на каждый дополнительный аппарат сверх десяти.
Запас производительности для разного числа доильных аппаратов приведен в табл.1.
Таблица 1
Число доильных аппаратов | Запас производительности, л/мин | |
Доильные установки | Доильные установки с доением переносными доильными аппаратами в бидоны | |
2 | 150 | 90 |
3 | 175 | 115 |
4 | 200 | 140 |
5 | 225 | 165 |
6 | 250 | 190 |
7 | 275 | 215 |
8 | 300 | 240 |
9 | 325 | 265 |
10 | 350 | 290 |
11 | 360 | 300 |
12 | 370 | 310 |
13 | 380 | 320 |
14 | 390 | 330 |
15 | 400 | 340 |
16 | 410 | 350 |
17 | 420 | 360 |
18 | 430 | 370 |
19 | 440 | 380 |
20 | 450 | 390 |
Примечание. Для привода в действие вспомогательного оборудования при необходимости следует предусмотреть отдельную вакуумную систему.
При определении запаса производительности должно быть подключено все оборудование доильной установки.
К необходимому запасу производительности следует добавить расход воздуха оборудованием, которое не работает во время испытания. Для этого изготовитель должен указать расход воздуха каждой составной частью оборудования. Необходимо также учитывать число составных частей, работающих одновременно.
5.2. Производительность вакуумной установки
Минимальную производительность вакуумной установки, включая запас, вычисляют следующим образом.
Для установок с молокопроводом минимальная производительность должна составлять (150+60) л/мин для доильных установок, имеющих до 10 включ. доильных аппаратов, где - число доильных аппаратов.
Там, где применяется мойка и дезинфекция молочных линий при помощи вакуума, минимальная производительность должна быть не менее 330 л/мин.
Для установок с числом аппаратов св. 10 минимальная производительность должна составлять 750 л/мин плюс 45 л/мин на каждый дополнительный аппарат сверх десяти.