1.1. Для измерения влажности продуктов применяют диэлькометрические и резистивные влагомеры, преобразующие электрический параметр продукта, функционально связанный с влажностью, в выходной сигнал.
Влагомеры состоят из первичного и, в случае необходимости, промежуточного преобразователя (датчика) влажности и измерительного прибора (устройства).
1.2. Для измерения влажности продуктов допускается применять влагомеры, прошедшие государственные испытания в соответствии с ГОСТ 8.001-80*, ГОСТ 8.383-80* и допущенные к обращению в СССР.
______________
* На территории Российской Федерации Действуют ПР 50.2.009-94. - Примечание изготовителя базы данных.