Санитарные правила для предприятий желатиновой промышленности

7. Санитарные требования к бытовым помещениям

7.1. Вспомогательные здания и помещения должны отвечать "Санитарным нормам проектирования промышленных предприятий СН-245-71".

7.2. Бытовые помещения должны отвечать требования СН и ПП-М 3-68 "Вспомогательные здания и помещения промышленных предприятий. Нормы проектирования".

7.3. Гардеробные для рабочей и санитарной одежды должны располагаться в помещении, изолированном от гардеробных для верхней одежды.

Одежда хранится на вешалках или в открытых шкафах.

7.4. Для лиц, работающих на участках погрузки, разгрузки сырья и подачи его на переработку, мацерации и золки, оборудуются отдельно бытовые помещения.

7.5. На предприятиях должны быть помещения личной гигиены женщин (при количестве женщин, работающих в наиболее многочисленной смене, 15 человек и более).

7.6. В бытовых помещениях ежедневно по окончании работы проводятся уборка и мойка полов и инвентаря.

Для мойки применяется один из следующих щелочных растворов:

мыльно-содовый;

1-2%-ный раствор кальцинированной соды;

2%-ный раствор препарата "демп".

7.7. Дезинфекция бытовых помещений проводится не реже 1 раза в неделю.

Для дезинфекции применяются:

осветленные растворы хлорной извести с содержанием 0,5-1% активного хлора;

раствор трихлоризоциануровой кислоты, содержащий 0,05-0,07% активного хлора;

0,1%-ный раствор дихлоризоцианурата натрия.

Категорически запрещается использование бытовых помещений для других целей.

7.8. Для уборки и дезинфекции санузлов применяется специальный инвентарь (ведра, совки, щетки и т.д.) с отличительной окраской и маркировкой.