Недействующий

ГОСТ Р 51331-99 Йогурты. Общие технические условия (с Изменением N 1)


     4 Классификация

4.1 Йогурты подразделяют на:

- йогурт;

- биойогурт.

4.2 Йогурты по 4.1 в зависимости от вносимых немолочных компонентов и физиологически функциональных пищевых ингредиентов подразделяют на:

- без компонентов;

- с компонентами.

Раздел 4. (Измененная редакция, Изм. N 1).