ПОТ Р О-97300-14-97 Правила по охране труда в животноводстве. Звероводство

     Убой зверей и кроликов

2.92. Убой зверей и кроликов следует поручать специально обученным и проинструктированным работникам. В день убоя проводится дополнительный инструктаж по охране труда.

2.93. При убое песцов и лисиц электрическим током напряжением 127-220 В используют электрический шнур из двух проводов с вилкой. К одному проводу прикрепляется металлический стержень (или английская булавка), к другому присоединяется пластина. Иглу вводят в анальное отверстие зверя или под кожу, а пластину - в рот и несколько раз включают ток на 1-3 секунды.

2.94. Работник, проводящий убой зверей электрическим током, должен работать в диэлектрических перчатках.

2.95. При умерщвлении зверей с помощью дитилина раствор выдается для убоя зверей в количестве однодневной потребности специально назначенным приказом по предприятию и проинструктированным лицам из числа ветеринарного персонала. Приказ издается перед началом убоя зверей, продолжительность его действия оговаривается сроками начала и окончания убоя. Неизрасходованный раствор дитилина необходимо сдать в аптеку, где он хранится под замком в соответствии с Правилами хранения, учета и отпуска ядовитых и сильно действующих лекарственных средств, предназначенных для ветеринарных целей.

2.96. При убое дитилином (доза 0,1 мл 2% раствора для норок, 3% для песцов и 3-4% для лисиц и соболей) зверя отлавливают, вводят ему внутримышечно в любую часть раствор, после чего зверя выпускают в клетку.

2.97. Разрешается проводить убой зверя методом смещения шейных позвонков. Лисицу (песца) ставят на стол, левой рукой упираются в ее лопатку, а правой захватывают снизу морду и резким рывком загибают ее голову в сторону и назад, смещая таким образом позвонки.

2.98. Мелких зверей (норку, соболя) берут левой рукой за шею, а правой - за морду и рывком поворачивают их голову назад и в сторону.

2.99. Нутрий убивают резким ударом палки (толщиной 4-5 см), обернутой мешковиной, по затылку, подняв зверя за задние лапы или хвост.

2.100. Кроликов убивают ударом тяжелой, круглой палки по затылочной области. Также применяется метод оглушения за 3 секунды электрическим током силой 0,5 А и напряжением 220 В.

2.101. Работы по умерщвлению зверей следует производить в спецодежде.