1.1. Морковь в зависимости от качества подразделяют на два товарных сорта: отборная и обыкновенная.
1.2. Отборная морковь должна быть мытой или очищенной от земли сухим способом и фасованной.
1.3. Морковь по качеству должна соответствовать требованиям и нормам, указанным в таблице.