ГОСТ Р 50696-94 Плиты газовые бытовые. Общие технические условия

3 ОПРЕДЕЛЕНИЯ

В настоящем стандарте применяют следующие термины.

Встраиваемая плита - плита, установочные, конструктивные и эксплуатационные параметры которой позволяют установить ее как отдельно, так и в комплексе с кухонным оборудованием.

Отдельностоящая плита - плита, установочные, конструктивные и эксплуатационные параметры которой не позволяют ее использовать в комплексе с кухонным оборудованием.

Плита со встроенным баллоном - плита, работающая на сжиженном газе, имеющая шкаф для установки баллона.

Эталонный газ - испытательный газ с заданным химическим составом, соответствующий по своим параметрам наиболее распространенным в практике газоснабжения газам, на применение которых рассчитана плита.

Предельный газ - испытательный газ с заданным химическим составом, который соответствует крайним значениям параметров газов, применяемых в газоснабжении.

Теплота сгорания газа - количество тепла, выделяемое единицей объема газа при полном сгорании.

Нормальные условия: температура 0°С, давление 101,3 кПа (1013 мбар).

Стандартные условия: температура плюс 15°С, давление 101,3 кПа.

Высшая теплота сгорания газа - количество тепла, выделяющееся при полном сгорании единицы объема сухого газа, при нормальных условиях с учетом теплоты конденсации водяных паров.

Низшая теплота сгорания газа - без учета теплоты конденсации водяных паров продуктов сгорания газа.

Число Воббе - показатель, представляющий отношение теплоты сгорания газа к корню квадратному его относительной плотности. Характеризует постоянство теплового потока, получаемого при сжигании газа. Различают число Воббе низшее () и высшее ().

Относительная плотность газа - отношение масс равных объемов сухого газа и сухого воздуха при одинаковых условиях по температуре и давлению.

Тепловая мощность горелки - количество тепла, выделяющееся в единицу времени при сгорании газа, подводимого к горелке при определенных условиях.

Номинальная тепловая мощность горелки - мощность горелки при номинальном давлении газа при стандартных условиях (= 15°С, = 101,3 кПа).

Расход газа или - объем или масса газа, расходуемого плитой в единицу времени при определенных условиях.

Номинальный расход газа или - расчетная величина, определяемая исходя из номинальной тепловой мощности и характеристик используемого эталонного газа, отнесенных к стандартным условиям (= 15°С, = 101,3 кПа).

Коэффициент полезного действия - отношение полезного тепла, воспринятого водой, к теплу, выделенному при сгорании газа.

Стабильность пламени - свойство пламени устойчиво удерживаться на выходных отверстиях горелки без отрыва или проскока пламени в горелку.

Отрыв пламени - явление, при котором пламя частично или полностью отрывается от выходных отверстий горелки.

Проскок пламени - явление, характеризующееся перемещением пламени внутрь горелки (в ее смесительную часть).

Желтые языки - явление, характеризующееся появлением окрашенных в желтый цвет языков пламени, вызванных неполнотой сгорания газа.

Терморегулятор духовки - автоматическое устройство для поддержания температуры, задаваемой положением ручки регулятора.

Указатель (индикатор) температуры духового шкафа - устройство для указания температуры внутри объема духового шкафа.

Устройство контроля пламени - устройство, автоматически прекращающее подачу газа к горелке при погасании пламени.

Дополнительные устройства - приспособления, повышающие безопасность при эксплуатации и (или) расширяющие функциональные возможности плиты (таймер, электророзжиг, вертел и т. д.).

Мягкая пайка - пайка припоем, температура плавления которого ниже 450°С.