ГОСТ Р 50696-94
Группа У25
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПЛИТЫ ГАЗОВЫЕ БЫТОВЫЕ
Общие технические условия
Domestic gas ranges. General specifications
ОКП 48 5831; 48 5832; 48 5833; 48 5834
Дата введения 1995-01-01
Предисловие
1 РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Техническим комитетом ТК 345 "Аппаратура бытовая, работающая на жидком, твердом и газообразном видах топлива"
2 ПРИНЯТ И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Госстандарта России от 28.07.94 № 200
3 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Настоящий стандарт распространяется на бытовые газовые плиты (далее плиты), предназначенные для приготовления пищи.
Стандарт распространяется также на газовую часть бытовых плит, работающих на нескольких видах энергии (например, электрогазовых плит).
Стандарт не распространяется на:
плиты, работающие на открытом воздухе (туристские);
плиты с отводом продуктов сгорания в дымоход;
плиты газовые для тепловой обработки пищи для предприятий общественного питания;
плиты, работающие непосредственно от баллона под более высоким давлением, чем установлено настоящим стандартом.
Требования 5.1; 5.2; 5.4; 5.6-5.11; 5.12.1; 5.12.2; 5.13-5.25; 5.28; 5.29; 6.1; 7.1; 7.2.1; 7.2.2; 7.2.4.2; 7.2.5; 7.2.8-7.2.24; 7.3-7.6; 7.8.1; 7.8.2 настоящего стандарта являются обязательными, другие требования настоящего стандарта являются рекомендуемыми.
Обязательные требования к качеству продукции, обеспечивающие ее безопасность для жизни, здоровья населения, изложены в 5.6-5.9; 5.10.1; 5.10.3; 5.10.4; 5.10.7-5.10.10; 5.10.12; 5.10.15; 5.11; 5.13-5.18; 5.19.1-5.19.13; 5.22-5.25.
Стандарт пригоден для целей сертификации.
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 5542-87. Газы горючие природные для промышленного и коммунально-бытового назначения. Технические условия
ГОСТ 12969-67. Таблички для машин и приборов. Технические требования
ГОСТ 14087-88 Электроприборы бытовые. Общие технические требования
ГОСТ 14192-77 Маркировка грузов
ГОСТ 15150-69 Машины, приборы и другие технические изделия. Исполнения для различных климатических районов. Категории, условия эксплуатации, хранения и транспортирования в части воздействия климатических факторов внешней среды.
ГОСТ 20448-90 Газы углеводородные сжиженные топливные для коммунально-бытового потребления. Технические условия.
ГОСТ 23511-79 Радиопомехи индустриальные от электротехнических устройств, эксплуатируемых в жилых домах или подключаемых к их электрическим сетям. Нормы и методы измерений
ГОСТ 27570.0-87 Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Общие требования и методы испытаний
ГОСТ Р 50460-92 Знак соответствия при обязательной сертификации. Формы, размеры и технические требования.
В настоящем стандарте применяют следующие термины.
Встраиваемая плита - плита, установочные, конструктивные и эксплуатационные параметры которой позволяют установить ее как отдельно, так и в комплексе с кухонным оборудованием.
Отдельностоящая плита - плита, установочные, конструктивные и эксплуатационные параметры которой не позволяют ее использовать в комплексе с кухонным оборудованием.
Плита со встроенным баллоном - плита, работающая на сжиженном газе, имеющая шкаф для установки баллона.
Эталонный газ - испытательный газ с заданным химическим составом, соответствующий по своим параметрам наиболее распространенным в практике газоснабжения газам, на применение которых рассчитана плита.
Предельный газ - испытательный газ с заданным химическим составом, который соответствует крайним значениям параметров газов, применяемых в газоснабжении.
Теплота сгорания газа - количество тепла, выделяемое единицей объема газа при полном сгорании.
Нормальные условия: температура 0°С, давление 101,3 кПа (1013 мбар).
Стандартные условия: температура плюс 15°С, давление 101,3 кПа.
Высшая теплота сгорания газа - количество тепла, выделяющееся при полном сгорании единицы объема сухого газа, при нормальных условиях с учетом теплоты конденсации водяных паров.
Низшая теплота сгорания газа - без учета теплоты конденсации водяных паров продуктов сгорания газа.
Число Воббе - показатель, представляющий отношение теплоты сгорания газа к корню квадратному его относительной плотности. Характеризует постоянство теплового потока, получаемого при сжигании газа. Различают число Воббе низшее () и высшее ().
Относительная плотность газа - отношение масс равных объемов сухого газа и сухого воздуха при одинаковых условиях по температуре и давлению.
Тепловая мощность горелки - количество тепла, выделяющееся в единицу времени при сгорании газа, подводимого к горелке при определенных условиях.
Номинальная тепловая мощность горелки - мощность горелки при номинальном давлении газа при стандартных условиях (= 15°С, = 101,3 кПа).
Расход газа или - объем или масса газа, расходуемого плитой в единицу времени при определенных условиях.
Номинальный расход газа или - расчетная величина, определяемая исходя из номинальной тепловой мощности и характеристик используемого эталонного газа, отнесенных к стандартным условиям (= 15°С, = 101,3 кПа).
Коэффициент полезного действия - отношение полезного тепла, воспринятого водой, к теплу, выделенному при сгорании газа.
Стабильность пламени - свойство пламени устойчиво удерживаться на выходных отверстиях горелки без отрыва или проскока пламени в горелку.
Отрыв пламени - явление, при котором пламя частично или полностью отрывается от выходных отверстий горелки.
Проскок пламени - явление, характеризующееся перемещением пламени внутрь горелки (в ее смесительную часть).
Желтые языки - явление, характеризующееся появлением окрашенных в желтый цвет языков пламени, вызванных неполнотой сгорания газа.
Терморегулятор духовки - автоматическое устройство для поддержания температуры, задаваемой положением ручки регулятора.
Указатель (индикатор) температуры духового шкафа - устройство для указания температуры внутри объема духового шкафа.
Устройство контроля пламени - устройство, автоматически прекращающее подачу газа к горелке при погасании пламени.
Дополнительные устройства - приспособления, повышающие безопасность при эксплуатации и (или) расширяющие функциональные возможности плиты (таймер, электророзжиг, вертел и т. д.).
Мягкая пайка - пайка припоем, температура плавления которого ниже 450°С.
4.1 Применяемые газы подразделяют на три класса:
первый класс: искусственные газы групп и с диапазоном числа Воббе от 17,63 до 28,7 МДж/м;
второй класс: природные газы групп и с диапазоном числа Воббе от 37,1 до 52,4 МДж/м,
для группы число Воббе от 43,4 до 52,4 МДж/м;
для группы число Воббе от 37,1 до 42,7
третий класс: сжиженные газы с диапазоном числа Воббе от 72,0 до 85,3 МДж/м.
4.2 Плиты классифицируют:
по числу горелок стола:
двухгорелочные;
трехгорелочные;
четырехгорелочные;
по месту установки:
напольные (в том числе со встроенным баллоном);
настольные;
по возможности компоновки с кухонной мебелью;
встраиваемые;
отдельно стоящие;
по наличию духового шкафа;
с духовым шкафом;
без духового шкафа.
В зависимости от применяемых газов плиты могут быть трех исполнений:
I - для работы на газах одного класса;