Приложение N 2
к указу Губернатора области
от 28.02.2008
N 36-ук
Программа
действий по реализации экспериментального проекта
по совершенствованию организации питания обучающихся
в муниципальных общеобразовательных учреждениях
города Оренбурга и Сакмарского района на 2008 год
(далее - Программа)
Основание для - постановление Правительства Российской Фе-
разработки Программы дерации от 21 ноября 2007 года N 799 "О
мерах государственной поддержки в
2008-2009 годах реализации в субъектах
Российской Федерации экспериментальных
проектов по совершенствованию организации
питания обучающихся в государственных об-
щеобразовательных учреждениях субъектов
Российской Федерации и муниципальных обще-
образовательных учреждениях";
приказ Министерства образования и науки
Российской Федерации от 14 декабря 2007
года N 363 "О реализации постановления
Правительства Российской Федерации от 21
ноября 2007 года N 799";
приказ Федерального агентства по образова-
нию от 13 февраля 2008 года N 86 "Об ито-
гах конкурсного отбора субъектов Рос-
сийской Федерации для реализации экспери-
ментальных проектов по совершенствованию
организации питания обучающихся в
государственных общеобразовательных учреж-
дениях субъектов Российской Федерации и
муниципальных общеобразовательных учрежде-
ниях"
Государственный - Федеральное агентство по образованию
заказчик Программы
Основные разработчики - министерство образования Оренбургской об-
Программы ласти, министерство экономического разви-
тия и торговли Оренбургской области, мини-
стерство здравоохранения Оренбургской об-
ласти, органы местного самоуправления му-
ниципальных образований: город Оренбург,
Сакмарский район
Исполнители Программы - министерство образования Оренбургской об-
ласти, министерство экономического разви-
тия и торговли Оренбургской области, орга-
ны местного самоуправления муниципальных
образований: город Оренбург, Сакмарский
район, общеобразовательные учреждения г.
Оренбурга и Сакмарского района
Основные цели - сохранение и укрепление здоровья учащихся
Программы общеобразовательных учреждений за счет по-
вышения качества и безопасности питания
Основные задачи - централизация и индустриализация системы
Программы школьного питания путем внедрения иннова-
ционных технологий производства и форм
управления и организации работы;
внедрение автоматизированных систем управ-
ления при проведении технологических
процессов организации школьного питания;
оснащение современным технологическим обо-
рудованием школьных пищеблоков, комбината
школьного питания в городе Оренбурге,
школьно-базовой столовой в Сакмарском рай-
оне;
внедрение системы лабораторного контроля:
входной контроль сырья - контроль техноло-
гических процессов - контроль качества го-
товой продукции (опломбировка пищевой ла-
бораторией каждой гастроемкости с продук-
цией);
отработка механизмов государственно-част-
ного партнерства в решении вопросов обес-
печения учащихся полноценным сбалансиро-
ванным питанием;
разработка и апробация системы мониторинга
и контроля совершенствования организации
питания;
разработка и внедрение на региональном и
муниципальном уровнях программ подготовки
и повышения квалификации кадров для сферы
школьного питания;
повышение экономической эффективности и
инвестиционной привлекательности сферы
школьного питания;
разработка и внедрение программ обучения
участников образовательного процесса осно-
вам здорового питания
Срок реализации - 2008 год
Программы
Объемы и источники - общий объем финансирования Программы со-
финансирования ставляет 102 335,28 тыс. рублей, в том
Программы числе:
федеральный бюджет - 38 430 тыс. рублей;
областной бюджет - 35 008,8* тыс. рублей,
в том числе 22 108,8 тыс. рублей - дота-
ция на питание;
муниципальные бюджеты - 28 896,48* тыс.
рублей, в том числе 10 896,48 тыс. рублей
- дотация на питание, из них:
город Оренбург - 25 505,25 тыс. рублей, в
том числе 10 505,25 тыс. рублей - дотация
на питание,
Сакмарский район - 3 391,23 тыс. рублей, в
том числе 391,23 тыс. рублей - дотация на
питание.
Финансирование осуществляется в пределах
средств, выделяемых исполнителям Программы
на очередной год. Программа открыта для
дополнительного финансирования из внебюд-
жетных источников общеобразовательных
учреждений, бюджетов муниципальных образо-
ваний: город Оренбург, Сакмарский район,
спонсорских средств (средств инвесторов)
Система организации - контроль осуществляют рабочие группы по
контроля за исполнени- сопровождению экспериментального проекта
ем Программы на федеральном и региональном уровнях
* Включая дотационные выплаты на питание (7 рублей в день на одного
человека за счет средств областного бюджета, 3,45 рубля - за счет
средств местных бюджетов)