РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ

ЗАКОН
Саратовской области

О внесении изменений и дополнений в Закон Саратовской области
«О введении на территории Саратовской области единого налога на вмененный доход
от предпринимательской деятельности в сфере общественного питания»

_________________________________
Утратил силу с 01.01.2003 на основании
Закона Саратовской области
от 25.11.2002 № 106-ЗСО
_________________________________

принят Саратовской областной Думой
17 октября 2001 года

Статья 1. Внести в Закон Саратовской области «О введении на территории Саратовской области единого налога на вмененный доход от предпринимательской деятельности в сфере общественного питания» от 28 июля 2000 года № 45-ЗСО (с изменениями от 23 сентября 2000 года № 53-3CO) изменения и дополнения, изложив его в следующей редакции:

«ЗАКОН
Саратовской области


О введении на территории Саратовской области единого налога на вмененный доход от предпринимательской деятельности
в сфере общественного питания

Статьи 1. Общие положения

Настоящий Закон в соответствии с Законом Саратовской области «О введении единого налога на вмененный доход для определенных видов деятельности на территории Саратовской области» определяет величину базовой доходности, физический показатель, характеризующий данный вид деятельности, повышающие (понижающие) коэффициенты и их абсолютные значения.

Для целей настоящего Закона используются следующие основные понятия:

предприятие общественного питания - предприятие, предназначенное для производства кулинарной продукции, мучных кондитерских и булочных изделий, их реализации и (или) организации потребления.

специализированная точка общественного питания - точка быстрого питания, не имеющая посадочных мест, с использованием специального оборудования, включая легко возводимые сборно-разборные конструкции, осуществляющая изготовление на месте стабильного, определенного вида кулинарной продукции несложного приготовления и его реализацию, обслуживаемая одним продавцом;

общая площадь предприятия общественного питания - общая площадь предприятия общественного питания, используемая в хозяйственной деятельности, определенная техническим паспортом здания (строения), выдаваемым уполномоченным органом;

летнее кафе - предприятие общественного питания с использованием дополнительных площадей вне стационарных условий для обслуживания посетителей.

Отнесение предприятий общественного питания к тому или иному типу определяется в соответствии с ГОСТом Р 50762-95 «Общественное питание. Классификация предприятий». Для подтверждения соответствия указанному ГОСТу налогоплательщики представляют в налоговый орган одновременно с подачей расчета единого налога на вмененный доход копию сертификата соответствия указанным требованиям.     

Статья 2. Налогоплательщики

Плательщиками единого налога на вмененцый доход признаются юридические и физические лица, осуществляющие предпринимательскую деятельность без образования юридического лица в сфере общественного питания через рестораны, кафе, бары, столовые, нестационарные и другие точки общественного питания с численностью работающих до 50 человек.     

Статья 3. Физический показатель базовой доходности

Физическим показателем базовой доходности при оказании услуг общественного питания через специализированную точку общественного питания является одна специализированная точка общественного питания.

Физическим показателем базовой доходности в сфере общественного питания через рестораны, кафе (включая летние), бары, столовые и другие предприятия общественного питания с численностью работающих до 50 человек является один квадратный метр общей площади предприятия общественного питания.     

Статья 4. Величина базовой доходности

Годовая величина базовой доходности на единицу физического показателя при оказании услуг общественного питания, осуществляемых через специализированную точку общественного питания, устанавливается в размере 15000 рублей.

Годовая величина базовой доходности в сфере общественного питания через рестораны, кафе (включая летние), бары, столовые и другие предприятия общественного питания с численностью работающих до 50 человек устанавливается в размере 2000 рублей за один квадратный метр общей площади.     

Статья 5. Расчет размера вмененного дохода

Размер вмененного дохода определяется по формуле, установленной Законом Саратовской области «О введении единого налога на вмененный доход для определенных видов деятельности на территории Саратовской области», с учетом повышающих (понижающих) коэффициентов базовой доходности с соответствующими абсолютными значениями в зависимости от вида деятельности.

Абсолютные значения коэффициентов по видам деятельности устанавливаются в следующих размерах:

деятельность ресторанов - 1.2;

деятельность баров - 1.1;

деятельность кафе (включая летние). закусочных, магазинов (отделов) «Кулинария» - 1.0:

деятельность заготовочных и доготовочных цехов (производств), а также предприятий, совмещающих их функции на принципах единого технологического цикла - 1.0:

деятельность столовых - 0.4.     

Статьи 6. Расчет суммы единого полога

Сумма единого налога рассчитывается по формуле:

Н=ВДх20/100.

где:

Н - сумма единого налога на календарный год;

ВД - размер вмененного дохода;

20 - ставка единого налога (в процентах).».

Статья 2. Настоящий Закон вступает в силу по истечении одного месяца со дня его официального опубликования, но не ранее 1-го числа очередного налогового периода по единому налогу на вмененный доход.

Губернатор Саратовской области
Д.Ф.Аяцков

г. Саратов

22 октября  2001 г.

№ 46-ЗСО