ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ
ПО ПСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

от 01 октября 2008 года N 16

О пищевых продуктах, содержащих меламин

Я, заместитель главного государственного санитарного врача Псковской области, отмечаю.

По информации Международной сети органов по безопасности пищевых продуктов (ИНФОСАН) ВОЗ/ФАО и в соответствии с письмом от 24.09.2008г N01/10542-8-23 главного государственного санитарного врача Российской Федерации на 21 сентября 2008 г. зарегистрировано 39 965 случаев мочекаменной болезни, из них 12 892 детей были госпитализированы, среди них 104 находятся в критическом состоянии, из низ трое детей умерло. Среди пациентов 81,9 % составляли дети до 2 лет, 17,3 % - 2 и 3 года и 0,8 % старше 3 лет. У детей наблюдались следующие симптомы: необъясненный крик при мочеиспускании, расстройства мочеиспускания (гематурия, дисурия, олигоурия, анурия), высокое артериальное давление, отёки, боли в почечной области.

Все дети потребляли детские молочные смеси китайского производства, содержащие меламин.

Меламин был найден в различных видах детских молочных смесей, в замороженном йогурте и консервированном напитке кофе. Все продукты были произведены, используя компоненты, сделанные из загрязненного меламином молока, с марта до 6 августа 2008 г.

Загрязнение молочных продуктов меламином произошло в результате его умышленной фальсификации (разбавлением сырого молока водой и добавлением меламина для искусственного повышения уровня белка за счет увеличения уровня азота). Меламин обнаружен в сыром молоке, произведенным Mengniu Dairy Group Co., Yili Industrial Co. и Shanghai-based Bright Dairy.

По данным ИНФОСАН меламин может приводить к образованию в почечных трубочках нерастоворимых кристаллов, что ведет к нарушению функции почек.

Учитывая изложенное, с целью усиления госанэпиднадзораза пищевыми продуктами и в соответствии с Федеральным законом от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, N 14, ст. 1650) и Федеральным законом от 01.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, N 2, ст. 150)

ПОСТАНОВЛЯЮ:

В связи с вышеизложенным и в дополнение к ранее данному поручению (письмо от 23.09.2008 N 02-2205 ) предлагаю:

1. Юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям:

1.1 Усилить производственный контроль по выявлению пищевых продуктов производства КНР содержащих в своем составе молоко, в том числе сухое;

1.2 в случаях выявления указанных продуктов изымать их из оборота и срочно информировать управление Роспотребнадзора по Псковской области

2. Заведующему отделом санитарного надзора Кузнецову О.А. и начальникам территориальных отделов управления Роспотребнадзора по Псковской области:

2.1. Принять срочные меры по выявлению продовольственного сырья и пищевых продуктов производства КНР, содержащих в своем составе молоко, в том числе сухое;

2.2. Запретить оборот пищевых продуктов производства КНР, содержащих в своем составе молоко, в том числе сухое, до особого распоряжения;

2.3. Организовать разъяснительную работу среди населения о запрете реализации любых пищевых продуктов, содержащих сухое молоко производства КНР;

3. Органам здравоохранения:

3.1. Информировать учреждения Роспотребнадзора о случаях выявления симптомов мочекаменной болезни у детей до 3-х лет;

4. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на заведующего отделом санитарного надзора управления Роспотребнадзора по Псковской области Кузнецова О.А

Зам. главного государственного

санитарного врача Псковской области                                           А.В. Нестерук

Текст документа сверен по:

официальная файл-рассылка