АДМИНИСТРАЦИЯ МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 14.06.95 г.Мурманск N 218
Об утверждении норм материально-технического
оснащения и обязательного ассортимента реализуемой
продукции в предприятиях массового питания
В соответствии с Законом РФ "О сертификации продукции и услуг" и с целью обеспечения единства требований, предъявляемых к материально-технической оснащенности, ассортименту реализуемой продукции в предприятиях массового питания, в зависимости от типа и класса, ПОСТАНОВЛЯЮ:
1. Утвердить Перечень оснащенности посудой и столовыми приборами (приложение N 1),обязательный ассортимент реализуемой продукции (приложение N 2).
2. Предприятиям, имеющим "Свидетельство о соответствии типу и классу", привести материально-техническую оснащенность и ассортимент выпускаемой продукции в соответствие с утвержденными перечнями.
3. Главам администраций городов и районов:
3.1. Усилить контроль за соблюдением предприятиями массового питания норм оснащенности и обязательного ассортимента (приложения N 1,2).
3.2. Разрешить вносить отдельные дополнения и изменения в Перечень оснащенности и обязательный ассортимент реализуемой продукции с учетом местных условий и по согласованию с комитетом по торговле и межрегиональным связям.
4. Контроль за выполнением настоящего постановления возложить на комитет по торговле и межрегиональным связям администрации области (Лукичев).
Первый заместитель
главы администрации области Ю.БЕРГЕР