Приложение 2
к "Порядку
обязательной
сертификации"
Организационная структура
сертификации услуг общественного питания
Координационный Совет Орган по управлению
по обязательной сертификации сертификацией услуг
услуг общественного питания общественного питания -
Комитет торговли и
продовольствия
Органы по сертификации
услуг общественного
питания:
Органы государственного - ТЕСТ-Санкт-Петербург;
управления, осуществляющие - орган по сертификации при
контроль за безопасностью управлении социального
услуг общественного питания;
питания: - другие аккредитованные
органы по сертификации услуг
- Госстандарт; общественного питания
- Госсанэпиднадзор;
- Госторгинспекция;
- Пожарная инспекция
Испытательные лаборатории:
- "ТЕСТ-С. Петербург";
- испытательный центр "Соцпит" при управлении соц. питания;
- испытательные лаборатории Центра контроля качества продовольственных
и косметических товаров;
- другие аккредитованные испытательные лаборатории.
Исполнители услуг
(Юридические и Физические лица)