Вопрос:
Общество является крупным производителем и продавцом кондитерской продукции и кофе, реализующим продукцию торговым предприятиям на всей территории РФ. Продовольственное сырье, которое используется при производстве продукции, имеет ограниченный срок годности. Соответственно, сырье по истечении срока годности к использованию в производстве пищевой продукции не пригодно.
В соответствии с п.1 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (Закон N 29-ФЗ) к пищевым продуктам относятся продукты в натуральном или переработанном виде, употребляемые человеком в пищу (в том числе продукты детского питания, продукты диетического питания), бутилированная питьевая вода, алкогольная продукция (в том числе пиво), безалкогольные напитки, жевательная резинка, а также продовольственное сырье, пищевые добавки и биологически активные добавки.
Пищевые продукты, сроки годности которых истекли, признаются некачественными и опасными согласно п.2 ст.3 Закона N 29-ФЗ. Некачественные и опасные пищевые продукты подлежат изъятию, уничтожению или утилизации (ст.ст.24, 25 Закона N 29-ФЗ).