Бухгалтерский учет: особенности заполнения журнала "Книга-Главная"

              
     Вопрос:     

Заполнение главной книги: какие счета включать, отражать в ней? Те, которые непосредственно используются организацией, или все? В каком документе эта информация закреплена?