Об организации питания школьников от 07 июля 2006

Действующий

Министерство здравоохранения и социального развития
Российской Федерации
ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ
ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА

ПИСЬМО

от 7 июля 2006 года N 0100/7385-06-32

Об организации питания школьников

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека просит представить информацию по организации школьного питания по результатам государственного санитарно-эпидемиологического надзора за условиями обучения и воспитания за 2005-2006 учебный год в табличном виде в соответствии с приложением.

Сведения направить в наш адрес в срок до 13.07.2006 по электронной почте depart@gsen.ru и на бумажном носителе.

Заместитель руководителя
Л.П.Гульченко

Приложение

Таблица 1


	Столовая, работающая на сырье	Столовая-доготовочная	Буфет-раздаточная	Буфет	Отсутствие пищеблока
Кол-во школ, имеющих

Таблица 2


Кол-во столовых, требующих капитального ремонта
Не имеющих централизованного водоснабжения
Работающих на привозной воде
Не имеющих централизованного горячего водоснабжения
Число столовых, в которых не проведен ремонт эл.технического оборудования
Число столовых, в которых не достаточно холодильного оборудования
Число столовых, в которых изношенность оборудования более 80%
Число столовых, в которых не проведен ремонт канализации
Число столовых, обслуживаемых арендными организациями
Исследование готовых блюд на микробиологические показатели
Из них неуд.
Исследовано рационов на калорийность и полноту вложения
Из них неуд.
Исследовано блюд на вложение витамина "С"
Смывы
Из них неуд.

Охват школьников горячим питанием

Таблица 3


	Завтрак	обед	Завтрак+обед	полдник	Буфетная продукция
1-4 класс
5-11 класс
Полная стоимость
Из нее: оплачивают родители
Дотации из Федерального бюджета
Дотации из местного бюджета

Примечание: указать другие формы оплаты.

Для сельских школ представить информацию по организации питания за счет приусадебных хозяйств.

Таблица 4


Меры административного воздействия
Вынесено постановлений о приостановлении объекта
Вынесено постановлений о наложении штрафа
Сумма штрафов
Передано дел в суд
Число лиц, отстраненных от работы

В пояснительной записке перечислить все региональные программы, касающиеся обеспечения горячим питанием школьников, их финансирование и выполнение.

Указать проблемные вопросы по организации питания школьников.

Представить сведения по решению ликвидации микронутриентной недостаточности среди школьников.

Текст документа сверен по:
рассылка