Под ветеринарным делом понимается осуществление комплекса мероприятий по сохранению и укреплению здоровья животных в целях получения для нужд общества полноценной и безопасной в ветеринарном отношении животноводческой продукции и охраны населения от болезней, общих для человека и животных.
Ветеринарное дело в Усть-Ордынском Бурятском автономном округе организуется государственной ветеринарной службой и осуществляется во взаимодействии с производственной ветеринарной службой, ветеринарными кооперативами и ветеринарными специалистами, занимающимися предпринимательской деятельностью.