КОМИТЕТ ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

ПРИКАЗ

от 18 июня 2020 года N 74


Об утверждении перечня мероприятий ("дорожной карты") по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях на территории Волгоградской области, обеспечивающих охват 100 процентов от числа таких обучающихся в указанных образовательных организациях



На основании постановления Губернатора Волгоградской области от 16.06.2020 N 378 "Об определении органа исполнительной власти Волгоградской области, уполномоченного на разработку, утверждение и реализацию перечня мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях на территории Волгоградской области, обеспечивающих охват 100 процентов от числа таких обучающихся в указанных образовательных организациях", в целях организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях Волгоградской области приказываю:


1. Утвердить прилагаемый Перечень мероприятий ("Дорожную карту") по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях на территории Волгоградской области, обеспечивающих охват 100 процентов от числа таких обучающихся в указанных образовательных организациях.


2. Контроль за исполнением настоящего приказа оставляю за собой.


3. Настоящий приказ вступает в силу со дня его подписания и подлежит официальному опубликованию.



Председатель
комитета образования,
науки и молодежной политики
Волгоградской области
Л.М.САВИНА



Утвержден
приказом
комитета образования,
науки и молодежной политики
Волгоградской области
от 18.06.2020 N 74



ПЕРЕЧЕНЬ МЕРОПРИЯТИЙ ("ДОРОЖНАЯ КАРТА") ПО ОРГАНИЗАЦИИ БЕСПЛАТНОГО ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ, ПОЛУЧАЮЩИХ НАЧАЛЬНОЕ ОБЩЕЕ ОБРАЗОВАНИЕ В ГОСУДАРСТВЕННЫХ И МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ НА ТЕРРИТОРИИ ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ, ОБЕСПЕЧИВАЮЩИХ ОХВАТ 100 ПРОЦЕНТОВ ОТ ЧИСЛА ТАКИХ ОБУЧАЮЩИХСЯ В УКАЗАННЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ



1. Общие положения


Сроки работ по обеспечению 100% охвата бесплатным горячим питанием обучающихся 1 - 4 классов в Волгоградской области:


дата начала работ - 01.09.2019


дата завершения работ - 01.09.2020

N п/п

Общие сведения

Базовое значение

Прогнозируемое значение

Значение

Дата

01.09.2020

01.09.2021

01.09.2022

01.09.2023

1

2

3

4

5

6

7

8

1.1.

Общее количество государственных и муниципальных образовательных организаций в Волгоградской области, реализующих образовательную программу начального общего образования, из них:

704

01.09.2019

700

700

702

703

1.1.1.

государственных образовательных организаций

28

01.09.2019

28

28

28

28

1.1.2.

муниципальных образовательных организаций

676

01.09.2019

672

672

674

675

1.2.

Общее количество обучающихся по образовательной программе начального общего образования, из них:

110365

01.09.2019

110525

113071

113071

113071

1.2.1.

в государственных образовательных организациях

1789

01.09.2019

1789

1789

1789

1789

1.2.2.

в муниципальных образовательных организациях

108576

01.09.2019

108736

111282

111282

111282



2. Цели, целевые и дополнительные показатели реализации мероприятий "Дорожной карты" в Волгоградской области

N п/п

Цель, целевой показатель, дополнительный показатель (основной)

Уровень контроля

Базовое значение

Прогнозируемое значение

Значение

Дата

01.09.2020

01.09.2021

01.09.2022

01.09.2023

1

2

3

4

5

6

7

8

9

1.

Цель: количество и доля обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных общеобразовательных организаций, обеспеченных бесплатным горячим питанием (100% на 1 сентября 2023 года), из них:

Л.М. Савина, председатель комитета образования, науки и молодежной политики Волгоградской области

при участии органов местного самоуправления

71318

64,6%

01.09.2019

110525

100%

113071

100%

113071

100%

113071

100%

1.1.

в государственных образовательных организациях

1789

100%

01.09.2019

1789

100%

1789

100%

1789

100%

1789

100%

1.2.

в муниципальных образовательных организациях

69529

64,3

01.09.2019

108736

100%

111282

100%

111282

100%

111282

100%

2.

Количество и доля общеобразовательных организаций, в которых осуществляется общественный (родительский) контроль за организацией обязательного бесплатного горячего питания обучающихся 1 - 4 классов

Л.М. Савина, председатель комитета образования, науки и молодежной политики Волгоградской области

при участии органов местного самоуправления

704

100%

01.09.2019

700

100%

700

100%

702

100%

703

100%

2.1.

в государственных образовательных организациях

28

100%

01.09.2019

28

100%

28

100%

28

100%

28

100%

2.2.

в муниципальных образовательных организациях

676

100%

01.09.2019

672

100%

672

100%

674

100%

675

100%

3.

Включение в государственную программу Волгоградской области "Развитие образования в Волгоградской области" мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций

Л.М. Савина, председатель комитета образования, науки и молодежной политики Волгоградской области

есть

20.02.2020

есть

есть

есть

есть

4.

Наличие регионального стандарта оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций

Л.М. Савина, председатель комитета образования, науки и молодежной политики Волгоградской области

нет

01.09.2019

есть

есть

есть

есть



3. Задачи и перечень мер "Дорожной карты"

N п/п

Наименование мер

Срок реализации

Ответственный исполнитель/соисполнитель

Ожидаемый результат

1

2

3

4

5

Задача 1. Достижение по итогам 2023 года 100% обеспечения бесплатным горячим питанием обучающихся 1 - 4 классов

1.1.

Внесение изменений и дополнений в нормативно-правовые акты Волгоградской области

1.1.1.

Внесение изменений и дополнений в постановление Администрации Волгоградской области от 30.10.2017 N 574-п "Об утверждении государственной программы Волгоградской области "Развитие образования в Волгоградской области" в части включения мероприятия по обеспечению бесплатным горячим питанием обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций

февраль 2020 г.

Л.М. Савина,

председатель комитета образования, науки и молодежной политики Волгоградской области

Утверждены изменения и дополнения

1.1.2.

Внесение изменений и дополнений в постановление Администрации Волгоградской области от 30.10.2017 N 574-п "Об утверждении государственной программы Волгоградской области "Развитие образования в Волгоградской области" в части утверждения порядка распределения средств федеральной субсидии на организацию бесплатного горячего питания обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций

до 01.09.2020

Л.М. Савина,

председатель комитета образования, науки и молодежной политики Волгоградской области

Утверждены изменения и дополнения

1.1.3.

Внесение изменений в Закон Волгоградской области от 31.12.2015 "Социальный кодекс Волгоградской области" в связи с организацией горячего питания обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций

до 01.09.2020

Л.М. Савина,

председатель комитета образования, науки и молодежной политики Волгоградской области

Внесены изменения в Закон Волгоградской области от 31.12.2015 "Социальный кодекс Волгоградской области" в связи с организацией горячего питания обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций

1.1.4.

Приведение в соответствие с федеральным законодательством кодов бюджетной классификации в Законе Волгоградской области от 21.11.2019 N 97-ОД "Об областном бюджете на 2020 год и плановый период 2021 и 2022 годов" в части софинансирования мероприятия по обеспечению горячим питанием обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций

3 квартал 2020 г.

Л.М. Савина,

председатель комитета образования, науки и молодежной политики Волгоградской области

Коды бюджетной классификации приведены в соответствие с федеральным законодательством в части софинансирования мероприятия по обеспечению горячим питанием обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций

1.2.

Разработка, согласование и утверждение в установленном порядке меню для здоровых детей

15.07.2020

Л.М. Савина,

председатель комитета образования, науки и молодежной политики Волгоградской области

при участии органов местного самоуправления, руководители общеобразовательных организаций

Наличие в образовательных организациях утвержденного и согласованного в установленном порядке меню

1.3.

Разработка, согласование и утверждение в установленном порядке меню для детей, нуждающихся в специализированном питании

15.07.2020

Л.М. Савина,

председатель комитета образования, науки и молодежной политики Волгоградской области

при участии органов местного самоуправления, руководители общеобразовательных организаций

Наличие в образовательных организациях утвержденного и согласованного в установленном порядке меню для детей, нуждающихся в специализированном питании

1.4.

Мониторинг охвата обучающихся бесплатным горячим питанием

постоянно

Л.М. Савина,

председатель комитета образования, науки и молодежной политики Волгоградской области

при участии органов местного самоуправления, руководители общеобразовательных организаций

Проводится постоянный мониторинг охвата обучающихся горячим питанием

1.5.

Разработка типовой конкурсной документации (на оказание услуги по организации питания и поставку пищевых продуктов)

15.07.2020

Л.М. Савина,

председатель комитета образования, науки и молодежной политики Волгоградской области

при участии органов местного самоуправления

Разработана типовая конкурсная документация (на оказание услуги по организации питания и поставку пищевых продуктов)

1.6.

Организация и проведение производственного контроля за качеством продуктов питания и услуги по организации питания

постоянно

Л.М. Савина,

председатель комитета образования, науки и молодежной политики Волгоградской области

при участии органов местного самоуправления,

руководители общеобразовательных организаций

Обеспечен производственный контроль за качеством продуктов питания и услуги по организации питания

1.7.

Создание единого регионального стандарта оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций

01.07.2020

Л.М. Савина,

председатель комитета образования, науки и молодежной политики Волгоградской области

Наличие утвержденного единого регионального стандарта оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций

Задача 2. Создание инфраструктуры и оснащение образовательных организаций соответствующим оборудованием, необходимым для организации бесплатного горячего питания в 1 - 4 классах

2.1.

Проведение мониторинга инфраструктурной и технической готовности школьных пищеблоков к организации горячего питания школьников

январь - февраль 2020 г.

Л.М. Савина,

председатель комитета образования, науки и молодежной политики Волгоградской области

при участии органов местного самоуправления

По итогам мониторинга в пищеблоках общеобразовательных организаций созданы условия для организации горячего питания в 100% школ

2.2.

Проведение аудита пищеблоков и обеденных залов общеобразовательных организаций

постоянно

Л.М. Савина,

председатель комитета образования, науки и молодежной политики Волгоградской области

при участии органов местного самоуправления

Пищеблоки и обеденные залы общеобразовательных организаций приведены в соответствие с требованиями к организации горячего питания

2.3.

Проведение мониторинга соответствия школьных пищеблоков и столовых единому региональному стандарту оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций (в т.ч. укомплектованность персоналом)

с 01.08.2020

Л.М. Савина,

председатель комитета образования, науки и молодежной политики Волгоградской области

при участии органов местного самоуправления, руководители общеобразовательных организаций

Школьные пищеблоки приведены в соответствие единому региональному стандарту оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций

Задача 3. Совершенствование организации обязательного горячего питания обучающихся 1 - 4 классов

3.1.

Обеспечение общественного (родительского) контроля за организацией питания обучающихся

постоянно

органы местного самоуправления совместно с руководителями общеобразовательных организаций Волгоградской области

Осуществление общественного (родительского) контроля за организацией питания обучающихся

3.2.

Размещение на официальных сайтах образовательных организаций в информационно-телекоммуникационной сети Интернет информации об условиях организации питания детей, в том числе ежедневного меню

постоянно

руководители общеобразовательных организаций Волгоградской области

Обеспечение открытости информации об условиях организации питания детей, в том числе ежедневном меню

3.3.

Организация информационно-просветительской работы по формированию культуры здорового питания

постоянно

Л.М. Савина,

председатель комитета образования, науки и молодежной политики Волгоградской области

при участии органов местного самоуправления; руководители общеобразовательных организаций

Формирование у обучающихся полезных привычек и культуры здорового безопасного питания, реализация в образовательных организациях программы "Разговор о правильном питании"

3.4.

Подготовка и повышение квалификации кадров, участвующих в организации питания в образовательных организациях: поваров, медицинских специалистов/диетсестер, организаторов питания (руководителей) для региональных и муниципальных органов управления, в образовательных организациях, частных организациях, ответственных за организацию питания

постоянно

Л.М. Савина,

председатель комитета образования, науки и молодежной политики Волгоградской области

при участии органов местного самоуправления;

руководители общеобразовательных организаций, организаторы питания

100-процентное обеспечение специалистами по обеспечению питанием в образовательных организациях (диетсестры, организаторы питания для региональных и муниципальных органов управления, ответственных за организацию питания в образовательных организациях)



Дополнительные показатели достижения результатов к разделу 3 "Задачи и перечень мер "Дорожной карты"

N п/п

Цель, целевой показатель, дополнительный показатель (основной)

Уровень контроля

Базовое значение

Прогнозируемое значение

значение

дата

01.09.2020

01.09.2021

01.09.2022

01.09.2023

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Показатели к задаче 1. Достижение к 1 сентября 2023 года 100% обеспечения бесплатным горячим питанием обучающихся 1 - 4 классов

1.1.

Количество и доля общеобразовательных организаций, в которых утверждено и согласовано в установленном порядке меню для всех обучающихся, из них:

Л.М. Савина, председатель комитета образования, науки и молодежной политики Волгоградской области

при участии органов местного самоуправления, руководители общеобразовательных организаций

704

100%

01.09.2019

700

100%

700

100%

702

100%

703

100%

1.1.1.

для всех обучающихся (не менее 2 вариантов)

528

75%

01.09.2019

700

100%

700

100%

702

100%

703

100%

1.1.2.

для детей, нуждающихся в специализированном питании

464

66 %

01.09.2019

700

100%

700

100%

702

100%

703

100%

1.2.

Количество и доля общеобразовательных организаций, подключенных к региональной информационной системе учета и мониторинга организации питания обучающихся

0

01.09.2019

700

100%

700

100%

702

100%

703

100%

1.3.

Количество и доля общеобразовательных организаций, в которых обеспечена возможность выбора блюд детьми и родителями

704

75%

01.09.2019

700

100%

700

100%

702

100%

703

100%

Показатели к задаче 2. Создание инфраструктуры и оснащение образовательных организаций соответствующим оборудованием, необходимым для организации бесплатного горячего питания обучающихся 1 - 4 классов

2.1.

Наличие разработанного и утвержденного единого регионального стандарта оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций

Л.М. Савина, председатель комитета образования, науки и молодежной политики Волгоградской области

при участии органов местного самоуправления, руководители общеобразовательных организаций

нет

01.09.2019

есть

есть

есть

есть

2.2.

Количество и доля общеобразовательных организаций, соответствующих разработанному и утвержденному единому региональному стандарту оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся 1 - 4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций

0

01.09.2019

700

100%

700

100%

702

100%

703

100%

Показатели к задаче 3. Осуществление общественного контроля за организацией обязательного горячего питания обучающихся 1 - 4 классов

3.1.

Количество и доля общеобразовательных организаций, в которых осуществляется общественный контроль за организацией питания обучающихся

Л.М. Савина, председатель комитета образования, науки и молодежной политики Волгоградской области

при участии органов местного самоуправления, руководители общеобразовательных организаций

704

100%

01.09.2019

700

100%

700

100%

702

100%

703

100%

3.2.

Количество и доля образовательных организаций, разместивших на официальных сайтах в информационно-телекоммуникационной сети Интернет информацию об условиях организации питания детей, в том числе ежедневное меню

613

87%

01.09.2019

700

100%

700

100%

702

100%

703

100%

3.3.

Наличие и реализация в образовательном процессе программ по организации информационно-просветительской работы с обучающимися и родителями по формированию культуры здорового питания (да/нет)

да

01.09.2019

да

да

да

да

3.4.

Количество и доля образовательных организаций, обязательное горячее питание в которых организовано квалифицированными специалистами, прошедшими подготовку и повышение квалификации кадров

704

100%

01.09.2019

700

100%

700

100%

702

100%

703

100%



Начальник отдела
общего образования
комитета образования,
науки и молодежной политики
Волгоградской области
Л.А.ЯРОСЛАВЦЕВА

Этот документ входит в профессиональные
справочные системы «Кодекс» и  «Техэксперт»