Организация выездной торговли
Вопрос:
В штате комбината общественного питания имеется следующие отделы:
- торговый отдел (начальник торгового отдела, товаровед, экспедиторы);
- пищевая лаборатория (начальник лаборатории, техник-лаборант, инженер-технолог).
Кто должен заниматься организацией выездной торговли и организацией выставок-продаж?