МУК 4.1.3410-16
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
4.1. МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ. ХИМИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ
Определение остаточных количеств валифеналата в воде, почве, ботве и клубнях картофеля, винограде и виноградном соке и его метаболитов (IR 5839 и PCBA) в воде и почве методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием
1. Разработаны сотрудниками ФГБНУ "Всероссийский НИИ защиты растений" и ООО "Инновационный центр защиты растений" (В.И.Долженко, И.А.Цибульская, А.С.Комарова, Т.Д.Черменская).
2. Рекомендованы к утверждению Комиссией по государственному санитарно-эпидемиологическому нормированию Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (протокол от 22 декабря 2016 г. N 2).
3. Утверждены Руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации А.Ю.Поповой 29 декабря 2016 г.
4. Введены впервые.
Свидетельство о метрологической аттестации N 01.5.04.233/01.00043/2016.
Настоящие методические указания устанавливают порядок применения метода высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием для определения массовой концентрации валифеналата в воде в диапазоне концентраций 0,002-0,02 мг/л, в почве, ботве и клубнях картофеля, винограде и виноградном соке в диапазоне концентраций 0,01-0,1 мг/кг и его метаболитов в воде в диапазоне концентраций 0,002-0,02 мг/л, в почве в диапазоне концентраций 0,01-0,1 мг/кг.
Методические указания носят рекомендательный характер.
Валифеналат
N-(изопропоксикарбонил)-L-валил-(3RS)-3-(4-хлорфенил)--аланинат (ИЮПАК).
Брутто формула: .
Молекулярная масса: 398,9.
Эквимолярная смесь диастереомеров (S,S- и S,R-).
Белое кристаллическое вещество без запаха.
Растворимость в воде 24,1 мг/л (рН от 4,9 до 5,9), 45,5 мг/л (рН от 9,5 до 9,8). Растворимость: в ацетоне - 29,3 г/л, дихлорэтане - 14,4 г/л, этилацетате - 25,4 г/л, н-гептане - 25 мг/л, метаноле - 28,8 г/л, ксилоле - 2,31 г/л.
рКа=-1,78 (25°С).
Гидролитическая стабильность: стабилен при рН 4 и 50°С, медленно при рН 7 и 25°С, быстро при рН 9 и 50°С. Основной продукт гидролиза при pH 9 IR-5839. Оба метаболита стабильны к гидролизу при нормальных условиях.
Валифеналат имеет очень низкую персистентность в почве и быстро образует главный метаболит IR-5839, который, в свою очередь, также быстро деградирует до 4-хлорбензойной кислоты.
Валифеналат не обладает острой пероральной, дермальной и ингаляционной токсичностью, не является ирритантом.
IR-5839
Брутто формула: .
Молекулярная масса: 385.
Пероральная токсичность для крыс >2000 мг/кг. Не генотоксичен.
4-хлорбензойная кислота (PCBA)
Брутто формула: .
Молекулярная масса: 156,7.
рКа=3,98 (25°С)
Пероральная токсичность для крыс 1170 мг/кг. Не генотоксична.
Гигиенические нормативы для валифеналата и его метаболитов в России не установлены.
При соблюдении всех регламентированных условий проведения анализа в точном соответствии с данной методикой погрешность (и ее составляющие) результатов измерений при доверительной вероятности Р=0,95 не превышает значений, приведенных в табл.1 для соответствующих диапазонов концентраций.
Таблица 1
Метрологические параметры для 4-хлорбензойной кислоты
Анализируемый объект | Диапазон опреде- | Показатель точности* (границы относи- | Показатель повто- | Показатель воспроизво- | Предел повто- | Предел воспроиз- |
Вода | 0,002-0,02 | 25 | 10 | 13 | 28 | 36 |
Почва | 0,01-0,1 | 25 | 10 | 13 | 28 | 36 |
* Соответствует расширенной неопределенности (в относительных единицах) при коэффициенте охвата k=2 |
Таблица 2
Метрологические параметры для IR-5839
Анализируемый объект | Диапазон опреде- | Показатель точности* (границы относи- | Показатель повто- | Показатель воспроизво- | Предел повто- | Предел воспроиз- |
Вода | 0,002-0,02 | 25 | 10 | 13 | 28 | 36 |
Почва | 0,01-0,1 | 25 | 10 | 13 | 28 | 36 |
* Соответствует расширенной неопределенности (в относительных единицах) при коэффициенте охвата k =2 |
Таблица 3
Метрологические параметры для валифеналата
Анализируемый объект | Диапазон опреде- | Показатель точности* (границы относи- | Показатель повто- | Показатель воспроизво- | Предел повто- | Предел воспроиз- |
Вода | 0,002-0,02 | 25 | 10 | 13 | 28 | 36 |
Почва | 0,01-0,1 | 25 | 10 | 13 | 28 | 36 |
Ботва картофеля | 0,01-1,0 | 25 | 10 | 13 | 28 | 36 |
Клубни картофеля | 0,01-1,0 | 25 | 10 | 13 | 28 | 36 |
Виноград | 0,01-1,0 | 25 | 10 | 13 | 28 | 36 |
Виноградный сок | 0,01-1,0 | 25 | 10 | 13 | 28 | 36 |
* Соответствует расширенной неопределенности (в относительных единицах) при коэффициенте охвата k =2 |
Таблица 4
Полнота извлечения 4-хлорбензойной кислоты, стандартное отклонение, доверительный интервал среднего результата для n=20, Р=0,95
Анализируемый объект | Предел обнаружения, мг/кг (мг/дм) | Диапазон определяемых концентраций, мг/кг (мг/дм) | Полнота извлечения, % | Стандартное отклонение, S | Доверительный интервал среднего результата, |
Вода | 0,002 | 0,002-0,02 | 81,7 | 2,87 | 1,26 |
Почва | 0,01 | 0,01-0,1 | 83,8 | 7,11 | 3,11 |
Таблица 5
Полнота извлечения IR-5839, стандартное отклонение, доверительный интервал среднего результата для n=20, Р=0,95
Анализируемый объект | Предел обнаружения, мг/кг (мг/дм) | Диапазон определяемых концентраций, мг/кг (мг/дм) | Полнота извлечения, % | Стандартное отклонение, S | Доверительный интервал среднего результата, |
Вода | 0,002 | 0,002-0,02 | 80,6 | 2,97 | 1,30 |
Почва | 0,01 | 0,01-0,1 | 82,5 | 4,26 | 1,87 |
Таблица 6
Полнота извлечения валифеналата, стандартное отклонение, доверительный интервал среднего результата для n=20, Р=0,95
Анализируемый объект | Предел обнаружения, мг/кг (мг/дм) | Диапазон определяемых концентраций, мг/кг (мг/дм) | Полнота извлечения, % | Стандартное отклонение, S | Доверительный интервал среднего результата, |
Вода | 0,002 | 0,002-0,02 | 80,5 | 3,22 | 1,41 |
Почва | 0,01 | 0,01-0,1 | 82,5 | 4,26 | 1,87 |
Ботва картофеля | 0,01 | 0,01-1,0 | 81,8 | 3,47 | 1,52 |
Клубни картофеля | 0,01 | 0,01-1,0 | 81,7 | 3,72 | 1,63 |
Виноград | 0,01 | 0,01-1,0 | 83,2 | 4,68 | 2,05 |
Виноградный сок | 0,01 | 0,01-1,0 | 82,0 | 3,67 | 1,61 |
Метод основан на определении валифеналата и его метаболитов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) с использованием масс-спектрометрического детектора после извлечения из образцов ацетонитрилом и очистки ацетонитрильного экстракта на патронах для твердофазной экстракции (ТФЭ).