Отстранение работника, не согласного делать прививку, от работы

Вопрос:

Получили письмо департамента туризма (наша гостиница не привлекается для размещения упомянутых гостей). На мой взгляд, письмо департамента туризма расширило рамки постановления московского санитарного врача и обязало все гостиничные учреждения проводить означенные мероприятия.

Волнует вопрос ответственности за неисполнение.

Хотелось бы услышать точку зрения со стороны ТК РФ.

Непонятно каким образом постановление главврача увязать с ТК РФ, в случае если работник отказывается от прививок.

Заставить против его воли мы не можем, наказать тоже.

Соответственно, если вдруг будут какие-то претензии со стороны Роспотребнадзора, предъявить им письменный отказ работника.