В настоящем стандарте применены термины по [1], [2], а также следующий термин с соответствующим определением:
3.1 каши на молочной основе, готовые к употреблению: Каши, изготовленные из молока или адаптированной молочной смеси, муки или крупы одного вида или смеси различных видов муки, крупы, с добавлением или без добавления сахара, фруктово-овощных компонентов, витаминов и минеральных веществ, пребиотиков и предназначенные в качестве продуктов прикорма для детей старше шести месяцев.
Примечание - Массовая доля сухих веществ молока в сухих веществах готового к употреблению продукта - не менее 15%.