Статус документа

ГОСТ ISO 8534-2019 Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания воды. Метод Карла Фишера (без пиридина) (с Поправкой)

Приложение А

(справочное)

Результаты межлабораторных испытаний

Международное совместное испытание при участии 22 лабораторий в пяти странах было проведено на следующих образцах:


A Масло из триглицеридов средней цепи с содержанием воды 3%.	E Касторовое масло/растительное масло.
B Проба A/растительное масло (1+1).	F Оливковое масло прямого отжима.
C Проба A/растительное масло (1+3).	G Растительное масло.
D Касторовое масло.	H Растительное масло.

Испытание было организовано Немецким институтом по стандартизации (DIN) в 2006 г., полученные результаты были подвергнуты статистическому анализу в соответствии с ISO 5725-1 [2] и ISO 5725-2 [3], а данные о прецизионности для объемного метода указаны в таблице A.1.

Таблица A.1 - Статистические данные для объемного метода


Проба	A	B	C	D	E	F	G	H
Количество участвующих лабораторий	10	12	12	14	14	14	14	13
Количество лабораторий, оставшихся после устранения выбросов,	9	10	10	14	12	12	12	11
Количество результатов испытаний во всех оставшихся лабораториях	18	20	20	28	24	24	24	22
Среднее значение содержания воды , г/100 г	2,939	1,439	0,728	0,295	0,181	0,075	0,044	0,010 4
Стандартное отклонение повторяемости , г/100 г	0,025	0,015	0,015	0,008	0,003	0,003	0,002	0,001 0
Коэффициент вариации повторяемости CV(r), %	0,8	1,1	2,1	2,7	1,6	4,4	4,8	10,1
Предел повторяемости r, г/100 г	0,070	0,043	0,043	0,022	0,008	0,009	0,006	0,002 9
Стандартное отклонение воспроизводимости , г/100 г	0,144	0,024	0,021	0,022	0,008	0,005	0,005	0,002 7
Коэффициент вариации воспроизводимости CV(R), %	4,9	1,7	2,9	7,5	4,2	6,9	10,4	26,4
Предел воспроизводимости R, г/100 г	0,403	0,068	0,060	0,062	0,021	0,015	0,013	0,007 6