ГОСТ Р 59663-2021 Грибы свежие семейства лисичковых. Технические условия

     5 Правила приемки

5.1 Лисички принимают партиями. Под партией понимают любое количество лисичек одного и того же происхождения, одного или смеси ботанических сортов, одного срока сбора, товарного сорта в упаковке одного вида и типоразмера (далее - упаковочная единица), поступившее в одном транспортном средстве и сопровождаемое товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость продукции, содержащей следующую информацию:

- номер документа и дату его выдачи;

- наименование и адрес отправителя;

- наименование и адрес получателя;

- наименование продукта;

- ботанический сорт;

- товарный сорт;

- размер (в случае калибровки), выраженный минимальным и максимальным диаметром шляпки или длиной ножки в сантиметрах;

- количество потребительских упаковок и (или) количество транспортных упаковок;

- массу брутто;

- массу нетто продукции в упаковочной единице;

- дату сбора, дату упаковывания, дату отгрузки;

- условия хранения;

- номер и вид транспортного средства;