ГОСТ 33959-2016 Сыры рассольные. Технические условия (с Поправкой)

     5 Технические требования

5.1 Основные показатели и характеристики

5.1.1 Рассольные сыры изготавливают в соответствии с требованиями [1], [2] и настоящего стандарта по технологическим инструкциям с соблюдением требований санитарного законодательства государства, принявшего стандарт.

5.1.2 По форме, размерам и массе рассольные сыры должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 1.

Таблица 1