ГОСТ EN 14148-2015 Продукция пищевая. Определение витамина K(1) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

[1]

Indyk, Н.Е., and Woollard, D.С.: Vitamin K in Milk and Infant Formulas: Determination of Phylloquinone and Menaquinone-4. Analyst 122, 1997, 465-469 (Витамин K в молоке и детских смесях. Определение содержания филлохинона и менахинона-4)

[2]

Indyk, Н.Е., Littlejohn, V.C., Lawrence, J.L., and Woollard, D.C.: Liquid Chromatographic Determination of Vitamin in Infant Formulas and Milk. J. AOAC intern. 78, 1995, 719-723. AOAC Official Methods of Analysis, 17th Ed, 2000, Method 999.15 - Determination of Vitamin by HPLC (Определение содержания витамина в детских смесях и молоке при помощи жидкостной хроматографии. Официальные методы анализа. Определение содержания витамина методом ВЭЖХ)

[3]

Haroon, Y., Bacon, D.S., and Sadowski, J.A.: Chemical reduction system for the detection of phylloquinone (vitamin ) and menaquinones (vitamin ). J. Chromatogr. 384, 1987, 382-389 (Системы химической дериватизации для обнаружения филлохинона (витамина ) и менахинонов (витамина ))

[4]

Indyk, Н.Е., and Woollard, D.C.: Vitamin K in Milk and Infant Formulas by Liquid Chromatography: Collaborative study. J. AOAC Intern. 83, 2000, 121-130 (Определение содержания витамина K в молоке и детских смесях методом жидкостной хроматографии: Совместное исследование)

[5]

The Merck Index: Vitamin . 12th Ed.: 7536, p.1269 (1996) (Каталог Мерк. Витамин )

[6]

Ball, G.F.M, in G.F.M. Ball (Hrsg.): Fat-Soluble Vitamin Assays in Food Analysis: A Comprehensive Review. Elsevier Applied Science, London, 1988, 258-273 (Образцы жирорастворимых витаминов в анализе пищевых продуктов. Комплексный анализ)

[7]

Eitenmiller, R.R. and Landen, W.O.: Vitamin Analysis for the Health and Food Sciences. CRC Press, Boca Raton, London, New York, Washington, D.C., 1999, 149-184 (Анализ витаминов для наук о здоровье и пище)

[8]

European Pharmacopoeia 1997: 1997: 1036; Phytomenadione. 1332-1334 (Европейская фармакопея 1997. Фитоменадион)

[9]

European Pharmacopoeia - Supplement 2000: 1999: 1036; Phytomenadione. 1060-1062 (Европейская фармакопея. Дополнение 2000. Фитоменадион)

[10]

Woolard, D.C., Indyk, Н.Е., Bertram, Y.F., and Cook, K.K.: Determination of Vitamin Isomers in Food by liquid Chromatography with С 30 Bonded-Phase Column, J. AOAC Intern. 85, 2002, 682-691 (Определение изомеров витамина в пищевых продуктах методом жидкостной хроматографии на колонке с С 30 химически связанной фазой)

УДК 641.1:577.161.5:543.544.5.068.7:006.35

МКС 67.050

IDT

Ключевые слова: продукция пищевая, определение, витамин , высокоэффективная жидкостная хроматография, ВЭЖХ