ГОСТ 33612-2015 Консервы мясные стерилизованные. Жир свиной топленый с наполнителями. Технические условия (с Поправкой)

     1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на мясные консервы стерилизованный топленый свиной жир с наполнителями* (далее - консервы), предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок и выпускаемые в следующем ассортименте:

________________

* "Смалец" - топленый пищевой свиной жир с наполнителями, в данном случае фантазийное наименование консервов.

- "Смалец с чесночком";

- "Смалец с пряными травами";

- "Смалец пикантный";

- "Смалец домашний".