ГОСТ 33708-2015 Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые. Общие технические условия

     1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на мясные колбасные изделия сырокопченые и сыровяленые (колбасы и колбаски) [далее - сырокопченые и сыровяленые колбасы (колбаски)], предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок.