Применяют обычное лабораторное оборудование, а также:
гомогенизатор или мясорубку механическую или электрическую с решеткой диаметром отверстий не более 4,0 мм;
колбы мерные с одной меткой, вместимостью 200 и 1000 см и относительной погрешностью ±0,2%;
колбы конические вместимостью 250 см и относительной погрешностью ±0,2%;
бюретки вместимостью 25 и 50 см и допускаемой относительной погрешностью ±0,2%;
пипетки мерные с одной меткой вместимостью 20 см и допускаемой относительной погрешностью ±0,2%;
баню водяную;
весы аналитические с допускаемой погрешностью взвешивания ±0,001 г.