Статус документа
Статус документа

ГОСТ 32263-2013 Сыры мягкие. Технические условия (с Поправкой)

     3 Термины и определения

В настоящем стандарте применены термины по [1], а также следующий термин с соответствующим определением:

3.1 дата выработки: Дата, проставляемая изготовителем, используемая для внутрипроизводственного учета и контроля и информирующая о моменте начала технологического процесса производства сыра.