Статус документа

ГОСТ Р 55573-2013 Мясо и мясные продукты. Определение кальция атомно-абсорбционным и титриметрическим методами (Переиздание)

6 Метрологические характеристики

Метрологические характеристики методов при доверительной вероятности 0,95 приведены в таблице 1.

Таблица 1


Наименование определяемого показателя/метод определения		Показатели точности
		Диапазон измерений массовой доли, мг/кг	Границы относительной погрешности , %	Предел повторяемости (сходимости) , мг/кг	Предел воспроизводимости , мг/кг
Массовая доля кальция	I	От 2,0 до 100,0 включ.	20	0,10*	0,25**
		Св. 100,0 до 1200,0 включ.	15	0,10*	0,25**
	II	От 10,0 до 100,0 включ.	25	0,15*	0,30**
		Св. 100,0 до 1200,0 включ.	17	0,10*	0,30**
* - среднеарифметическое результатов двух параллельных определений, мг/кг; ** - среднеарифметическое результатов двух определений, выполненных в разных лабораториях, мг/кг.

Расхождение между результатами двух параллельных определений, выполненных одним оператором при анализе одной и той же пробы с использованием одних и тех же средств измерений и реактивов, не должно превышать предела повторяемости (сходимости) , значения которого приведены в таблице 1.

Результат анализа при доверительной вероятности 0,95 представляют в виде

, (5)

где и - результаты двух параллельных измерений, мг/кг;

- предел повторяемости, мг/кг.

Расхождение между результатами двух определений, выполненных в двух разных лабораториях, не должно превышать предела воспроизводимости , значения которого приведены в таблице 1.

Результат анализа при доверительной вероятности 0,95 представляют в виде

, (6)

где и - результаты двух определений, выполненных в разных лабораториях, мг/кг;

- предел воспроизводимости, мг/кг.

Границы относительной погрешности, находящиеся с доверительной вероятностью 0,95, при соблюдении условий настоящего стандарта, не должны превышать значений, приведенных в таблице 1.