Статус документа
Статус документа

ГОСТ Р 54316-2011 Воды минеральные природные питьевые. Общие технические условия (с Поправками, с Изменениями N 1, 2, 3, 4, 5)

     7 Методы контроля

7.1 Методы отбора проб - по ГОСТ 23268.0.

7.2 Оценку внешнего вида готовой продукции, упаковки, маркировки проводят визуально.

7.3 Определение органолептических показателей и объема минеральной воды в потребительской таре - по ГОСТ 23268.1.

7.4 Определение водородного показателя (рН) - по [4].

7.5 Герметичность укупорки - по ГОСТ 32220.

(Измененная редакция, Изм. N 5).

7.6 Определение сухого остатка - по ГОСТ 18164.

7.7 Определение минерализации воды проводят расчетным методом как суммарную концентрацию анионов, катионов и недиссоциированных в воде неорганических веществ, выраженную в г/дм.

7.8 Определение химических показателей: бор - по ГОСТ 31949, ГОСТ 31870; литий - по ГОСТ 31870, [5]; аммоний - по ГОСТ 23268.10; калий - по ГОСТ 31870, ГОСТ 23268.7, [5]; натрий - по ГОСТ 31870, ГОСТ 23268.6, [5]; серебро - по ГОСТ 31870, ГОСТ 23268.13, [6]; магний - по ГОСТ 31870, ГОСТ 23268.5; кальций - по ГОСТ 31870, ГОСТ 23268.5; железо закисное и железо окисное - по ГОСТ 31870, ГОСТ 23268.11, ГОСТ 30538, [6]; алюминий - по ГОСТ 31870; марганец - по ГОСТ 31870, ГОСТ 4974, [6]; кобальт - по ГОСТ 31870, [6]; цинк - по ГОСТ 31870, ГОСТ 18293, ГОСТ 30538, [6]; молибден - по ГОСТ 31870; фторид-ион - по ГОСТ 23268.18; хлорид-ион - по ГОСТ 23268.17; бромид-ион - по ГОСТ 23268.15; йодид-ион - по ГОСТ 23268.16; сульфат - по ГОСТ 31940, ГОСТ 4389, ГОСТ 23268.4; гидросульфид - по [8]*, [9]; тиосульфат и сульфит - по [8]*, [9]; карбонат и гидрокарбонат - по ГОСТ 23268.3, ГОСТ 31957; гидрофосфат - по ГОСТ 18309, [10]*; диоксид углерода - по ГОСТ 23268.2; сероводород общий - по [8]*, [9]; кремний - по ГОСТ 31870, [11]*, [12].

(Измененная редакция, Изм. N 2, 3).

________________

* См. раздел Библиография. - Примечание изготовителя базы данных.

7.9 Определение токсичных элементов: барий, никель, сурьма и хром - по ГОСТ 31870; кадмий - по ГОСТ 31870, ГОСТ 30538; медь - по ГОСТ 31870, ГОСТ 30538, ГОСТ 4388, [6], [7]; мышьяк - по ГОСТ 31870, ГОСТ Р 51766, ГОСТ 30538, ГОСТ 23268.14; нитраты - по ГОСТ 23268.9; нитриты - по ГОСТ 23268.8; ртуть - по ГОСТ 31950, [13]*; селен - по ГОСТ 31870, ГОСТ 19413; свинец - по ГОСТ 31870, ГОСТ 18293, ГОСТ 30538; стронций - по ГОСТ 23950, [5]; цианиды - по ГОСТ 31863.

(Измененная редакция, Изм. N 3).

7.10 Определение радионуклидов - по ГОСТ 31864, [14]*.

(Измененная редакция, Изм. N 3).

________________

* См. раздел Библиография. - Примечание изготовителя базы данных.

7.11 Определение перманганатной окисляемости - по ГОСТ 23268.12.

7.12 Определение диоксида углерода - по ГОСТ 23268.2.

7.13 Методы отбора проб для микробиологических анализов - по ГОСТ 31904, ГОСТ 31942, подготовка проб - по ГОСТ 26669, культивирование микроорганизмов - по ГОСТ 26670.

(Измененная редакция, Изм. N 3, 5).

7.14 Определение микробиологических показателей (кроме P. aeruginosa) - по ГОСТ Р 52816, ГОСТ 18963, определение P. aeruginosa - по [15].