ГОСТ Р 53515-2009 Колбасы жареные. Технические условия
Приложение А
(справочное)
Информационные сведения о пищевой ценности жареных колбас
Пищевая ценность жареных колбас в 100 г продукта приведена в таблице А.1.
Таблица А.1
Наименование жареных колбас | Белок, г, не менее | Жир, г, не более | Углеводы, г, не более | Калорийность, ккал, не более |
"Украинская" | 16,0 | 50,0 | - | 514,0 |
"По-домашнему" | 18,0 | 45,0 | - | 477,0 |
"С грудинкой" | 17,0 | 48,0 | - | 500,0 |
"С луком" | 17,0 | 40,0 | 2,0 | 436,0 |
"Пряная" | 15,0 | 45,0 | 1,5 | 471,0 |
"Свиная" | 17,0 | 50,0 | - | 518,0 |
"Баранья" | 20,0 | 30,0 | - | 350,0 |
"Русская" | 20,0 | 42,0 | - | 458,0 |
"Баранья с луком" | 18,0 | 25,0 | 3,0 | 309,0 |
"С печенью" | 18,0 | 45,0 | - | 477,0 |