• Текст документа
  • Статус
Оглавление
Поиск в тексте
Недействующий

ФЕРм 81-03-28-2001

     
     
ГОСУДАРСТВЕННЫЕ СМЕТНЫЕ НОРМАТИВЫ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНЫЕ ЕДИНИЧНЫЕ РАСЦЕНКИ НА МОНТАЖ ОБОРУДОВАНИЯ
ФЕРм-2001

Сборник N 28

ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ



Настоящие Федеральные единичные расценки (ФЕРм) предназначены для определения прямых затрат в сметной стоимости монтажных работ при выполнении работ по монтажу оборудования предприятий пищевой промышленности.

РАЗРАБОТАНЫ Федеральным центром ценообразования в строительстве и промышленности строительных материалов.

РЕКОМЕНДОВАНЫ К ПРИМЕНЕНИЮ постановлением Госстроя России от 24.09.03 N 168 с учетом изменений и дополнений (письма Росстроя от 27.06.06 N СК-2467/02, от 08.08.07 N СК-2919/02).


Информация об изменениях к настоящему ФЕРм публикуется в ежемесячно издаваемом "Вестнике ценообразования и сметного нормирования", а текст изменений и поправок - в периодически издаваемых "Изменениях и дополнениях" к ФЕР-2001. Соответствующая информация и уведомление размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального центра ценообразования в строительстве и промышленности строительных материалов (www.fgufccs.ru).

ТЕХНИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

1.Настоящие федеральные единичные расценки (далее расценки) предназначены для определения сметной стоимости при выполнении работ по монтажу оборудования предприятий пищевой промышленности.

2.Расценки отражают среднеотраслевые затраты на эксплуатацию строительных машин и механизмов, технологию и организацию работ по монтажу оборудования.

3. В расценках учтены затраты на выполнение комплекса работ, определенного на основе соответствующих технических условий и инструкций на монтаж оборудования, включая затраты на перемещение оборудования:

горизонтальное - от приобъектного склада до места установки на расстоянии до 1000 м;

вертикальное - в пределах любого этажа.

Затраты на подъем оборудования от нулевой отметки (уровня земли) до отметки пола соответствующего этажа определяются в сметах по сборнику ФЕРм N 40 "Дополнительное перемещение оборудования и материальных ресурсов сверх предусмотренного в сборниках федеральных единичных расценок на монтаж оборудования".

4. В расценках учтены вспомогательные ненормируемые материальные ресурсы для производства монтажных работ в размере 2% от оплаты труда рабочих-монтажников, учтенной расценками.

В том числе, руб.

Номера расценок

Наименование
и характеристика строительных работ
и конструкций

Прямые затраты, руб.

оплата труда рабочих

эксплуатация машин

материалы

Затраты труда рабочих, чел.-ч Масса оборудо- вания, т

Коды неучтенных материалов

Наименование
и характеристика неучтенных расценками материалов, единица измерения

всего

в т.ч. оплата труда машинистов

расход неучтенных материалов


1

2

3

4

5

6

7

8

ОТДЕЛ 01. ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Раздел 1. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ БЕСТАРНОГО И ТАРНОГО ХРАНЕНИЯ МУКИ И ДЛЯ ВНУТРИЗАВОДСКОГО ТРАНСПОРТА

Таблица 28-01-001. Приемные устройства

Измеритель: шт.

28-01-001-01

Приемник муки с мешковыколачивателем, производительность 60 меш/ч

289,91

20,80

185,26

12,39

83,85

2,35
1,17

28-01-001-02

Щиток приемный для подключения автомуковозов

126,09

52,12

35,13

2,99

38,84

5,61
0,15

Таблица 28-01-002. Переключатели направления муки

Измеритель: шт.

28-01-002-01

Переключатель направления потоков муки в трубопроводы

206,52

137,24

16,14

1,58

53,14

14,6
0,03

Таблица 28-01-003. Питатели и дозаторы муки

Измеритель: шт.

28-01-003-01

Питатель для подачи или разгрузки муки в материалопровод системы аэрозольтранспорта

241,93

154,22

46,83

3,77

40,88

16,8
0,24

28-01-003-02

Дозатор муки, объем 0,25 мФЕРм-2001-28 Сборник N 28. Оборудование предприятий пищевой промышленности (с учетом изменений и дополнений)

231,19

145,85

44,62

3,63

40,72

_15,7
0,195

Таблица 28-01-004. Бункера складские для муки

Измеритель: шт.

28-01-004-01

Бункер секционный для бестарного хранения муки, объем 58,9 мФЕРм-2001-28 Сборник N 28. Оборудование предприятий пищевой промышленности (с учетом изменений и дополнений)

8812,56

4531,02

2003,72

77,49

2277,82

_471
4,42

Измеритель: секция

28-01-004-02

Секция дополнительная для увеличения объема бункера, вместимость 11,1 мФЕРм-2001-28 Сборник N 28. Оборудование предприятий пищевой промышленности (с учетом изменений и дополнений)

1299,51

443,39

279,51

4,59

576,61

48,3
0,43

Измеритель: шт.

28-01-004-03

Бункер, объем 39 мФЕРм-2001-28 Сборник N 28. Оборудование предприятий пищевой промышленности (с учетом изменений и дополнений)

7404,60

2717,28

1725,27

36,45

2962,05

296
5,2

28-01-004-04

Силос (бункер) вертикальный, объем 50,7 мФЕРм-2001-28 Сборник N 28. Оборудование предприятий пищевой промышленности (с учетом изменений и дополнений)

5682,35

2043,80

1245,82

17,96

2392,73

220
3

Таблица 28-01-005. Оборудование пневмотранспорта муки

Измеритель: шт.

28-01-005-01

Воздухоочиститель с водомаслоотделителем и фильтром, производительность 6 мФЕРм-2001-28 Сборник N 28. Оборудование предприятий пищевой промышленности (с учетом изменений и дополнений)/мин

107,86

68,70

12,59

0,78

26,57

7,86
0,09

Таблица 28-01-006. Фильтры

Измеритель: шт.

28-01-006-01

Фильтр-разгрузитель, площадь фильтрующей поверхности 0,33 мФЕРм-2001-28 Сборник N 28. Оборудование предприятий пищевой промышленности (с учетом изменений и дополнений)

77,97

67,75

8,86

0,84

1,36

7,86
0,02

Фильтр для тонкой очистки воздуха от муки и мучной пыли, площадь фильтрующей поверхности:

28-01-006-02

3,4 мФЕРм-2001-28 Сборник N 28. Оборудование предприятий пищевой промышленности (с учетом изменений и дополнений)

151,74

94,94

29,27

2,45

27,53

10,1
0,08

28-01-006-03

9 мФЕРм-2001-28 Сборник N 28. Оборудование предприятий пищевой промышленности (с учетом изменений и дополнений)

180,78

105,28

34,64

2,83

40,86

11,2
0,11

Таблица 28-01-007. Вентиляционные и компрессорные установки

Измеритель: шт.

28-01-007-01

Установка вентиляторная для подачи воздуха под аэрированные днища бункеров, производительность 3000 мФЕРм-2001-28 Сборник N 28. Оборудование предприятий пищевой промышленности (с учетом изменений и дополнений)

313,78

147,58

89,07

6,40

77,13

15,7
0,55

28-01-007-02

Питатель для питания сжатым воздухом кондиционеров, производительность 30 мФЕРм-2001-28 Сборник N 28. Оборудование предприятий пищевой промышленности (с учетом изменений и дополнений)

191,06

105,28

42,43

3,33

43,35

11,2
0,2

28-01-007-03

Станция компрессорная для подачи сжатого воздуха, производительность 6 мФЕРм-2001-28 Сборник N 28. Оборудование предприятий пищевой промышленности (с учетом изменений и дополнений)/мин

816,48

512,07

111,75

5,13

192,66

60,6
2,3

Раздел 2. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ СЫРЬЯ И ЕГО ДОЗИРОВАНИЯ

Таблица 28-01-020. Машины для смешивания муки

Измеритель: шт.

28-01-020-01

Мукосмеситель для составления смеси из двух сортов муки, производительность 3 т/ч

443,96

340,58

44,86

2,70

58,52

37,1
0,31

Таблица 28-01-021. Машины для просеивания муки

Измеритель: шт.

28-01-021-01

Просеиватель для контрольного просеивания муки, производительность 1,5-3 т/ч

567,77

336,50

109,81

5,63

121,46

37,1
0,61

28-01-021-02

Агрегат просеивательный для очистки муки от посторонних примесей, производительность 270 кг/ч

160,28

89,39

30,83

2,65

40,06

10,1
0,11

28-01-021-03

Просеиватель для просеивания, разрыхления и аэрации муки, производительность 1,6 т/ч

288,03

177,44

43,57

2,70

67,02

19,1
0,32

Таблица 28-01-022. Оборудование для подготовки и дозировки жидких ингредиентов

Измеритель: шт.

28-01-022-01

Сахарожиро- растворитель, объем 0,2 мФЕРм-2001-28 Сборник N 28. Оборудование предприятий пищевой промышленности (с учетом изменений и дополнений)

294,47

215,28

33,58

2,06

45,61

21,4
0,21

28-01-022-02

Установка для приготовления водно- жировых эмульсий, производительность 85 л/ч

156,20

82,44

32,42

2,69

41,34

8,98
0,1

Солерастворитель, объем:

28-01-022-03

0,53 мФЕРм-2001-28 Сборник N 28. Оборудование предприятий пищевой промышленности (с учетом изменений и дополнений)

170,40

125,42

13,49

0,78

31,49

13,5
0,1

28-01-022-04

1 мФЕРм-2001-28 Сборник N 28. Оборудование предприятий пищевой промышленности (с учетом изменений и дополнений)

260,03

171,33

38,96

2,26

49,74

19,1
0,28

28-01-022-05

Станция дозировочная для подогрева воды и дозирования жидких компонентов

254,12

171,18

38,24

2,33

44,70

__18
0,25

28-01-022-06

Установка насосная для перекачивания и дозирования жидких полуфабрикатов, производительность 600 л/мин

163,71

101,58

32,78

2,69

29,35

11,2
0,09

Таблица 28-01-023. Машины для приготовления заварки и закваски

Измеритель: шт.

28-01-023-01

Машина для приготовления мучной заварки с последующим охлаждением, производительность 300 кг/ч

427,98

252,06

103,92

8,34

72,00

28,1
0,54

Таблица 28-01-024. Дозаторы опары

Измеритель: шт.

28-01-024-01

Дозатор для подачи опары в тестомесильную машину

297,01

161,62

79,18

5,76

56,21

16,8
0,5

Таблица 28-01-025. Бункера для опары

Измеритель: шт.

28-01-025-01

Бункер для опары вместимостью 12 мФЕРм-2001-28 Сборник N 28. Оборудование предприятий пищевой промышленности (с учетом изменений и дополнений)

1737,49

677,35

781,04

57,90

279,10

77,5
3

Раздел 3. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДРОЖЖЕЙ

Таблица 28-01-035. Оборудование для приготовления дрожжей

Измеритель: шт.

28-01-035-01

Чан дрожжевой из нержавеющей стали объемом 1000 л

107,92

67,75

35,03

2,83

5,14

7,86
0,15

Раздел 4. ОБОРУДОВАНИЕ ТЕСТОПРИГОТОВИТЕЛЬНОЕ

Таблица 28-01-040. Машины тестомесильные

Измеритель: шт.

28-01-040-01

Машина тестомесильная, число качаний месильного рычага 26,9 об/мин

386,29

284,82

41,56

2,56

59,91

30,3
0,29

Машина тестомесильная, производительность:

28-01-040-02

0,9 т/ч

491,12

305,66

99,75

6,13

85,71

33,7
0,69

28-01-040-03

0,8 т/ч

632,24

354,88

146,84

9,10

130,52

38,2
0,9

28-01-040-04

1,2 т/ч

1075,49

529,69

317,49

17,69

228,31

58,4
2,3

Таблица 28-01-041. Дежи

Измеритель: шт.

28-01-041-01

Дежа для периодического замеса и брожения опары и теста, объем 330 л

63,74

38,70

24,27

1,55

0,77

_4,4
0,16

Таблица 28-01-042. Агрегаты тестоприготовительные

Измеритель: компл.

28-01-042-01

Агрегат тестоприготовительный бункерный производительностью до 30 т/сут

3723,50

1919,58

1260,71

86,13

543,21

214
5,5

Измеритель: шт.

Агрегат тестоприготовительный бункерный производительностью до 30 т/сут, в том числе:

28-01-042-02

машина тестомесильная производительностью 30 т/сут

600,56

350,68

159,96

7,32

89,92

38,2
0,8

28-01-042-03

нагнетатель опары производительностью 60 л/мин

220,59

115,62

50,97

3,10

54,00

12,3
0,28

28-01-042-04

бункер для брожения теста объемом 400 л

220,60

81,61

137,36

8,87

1,63

_10,1
0,635

28-01-042-05

нагнетатель теста

221,49

115,62

51,87

3,20

54,00

12,3
0,28

28-01-042-06

дозатор для подачи опары в тестомесильную машину

298,21

161,62

80,38

5,76

56,21

16,8
0,5

28-01-042-07

бункер для опары вместимостью 12 мФЕРм-2001-28 Сборник N 28. Оборудование предприятий пищевой промышленности (с учетом изменений и дополнений)

1737,49

677,35

781,04

57,90

279,10

77,5
3

Раздел 5. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РАЗГРУЗКИ ТЕСТА

Таблица 28-01-052. Дежеопрокидыватели

Измеритель: шт.

28-01-052-01

Дежеопрокидыватель для подъема и опрокидывания дежей

432,21

198,81

151,24

11,17

82,16

21,4
0,85

Раздел 6. ОБОРУДОВАНИЕ ТЕСТОРАЗДЕЛОЧНОЕ

Таблица 28-01-060. Машины тестоделительные

Измеритель: шт.

28-01-060-01

Машина универсальная тестоделительная

1010,91

611,32

179,22

9,72

220,37

67,4
1,3

28-01-060-02

Тестоделитель для ржаной муки

582,53

360,77

81,92

5,12

139,84

39,3
0,56

28-01-060-03

Автомат тестоделительный для пшеничной муки

727,60

433,30

128,71

7,82

165,59

47,2
0,86

28-01-060-04

Машина тестоокруглительная для пшеничной муки

404,05

271,27

50,33

3,10

82,45

29,2
0,33

28-01-060-05

Транспортер для перемещения тестовых заготовок

179,88

91,61

21,81

1,28

66,46

_10,1
0,105

28-01-060-06

Укладчик-делитель, производительность 16 шт./мин

429,98

187,66

156,09

11,45

86,23

20,2
0,81

28-01-060-07

Автомат делительно- округлительный для мелкоштучных булочных изделий, производительность 40-100 шт./мин

979,99

644,05

201,10

10,40

134,84

71,8
1,4

Таблица 28-01-061. Машины тестозакаточные

Измеритель: шт.

28-01-061-01

Машина для закатки кусков теста, производительность до 3600 кусков/ч

303,74

179,54

57,12

3,61

67,08

19,1
0,41

Таблица 28-01-062. Машины тестоформующие для баранок, сухарей и других изделий

Измеритель: шт.

Машина:

28-01-062-01

для деления и формования заготовок бараночных изделий

1277,56

712,90

381,44

21,33

183,22

78,6
1,75

28-01-062-02

натирочная для уплотнения теста производительностью 600 кг/ч

310,20

196,65

83,47

5,00

30,08

22,5
0,52

28-01-062-03

для изготовления сухарных плит производительностью 12
т/сут

344,58

234,01

78,11

4,59

32,46

25,8
0,6

28-01-062-04

для формования рогаликов

178,81

128,39

46,95

3,60

3,47

13,5
0,24

Раздел 7. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РАССТОЙКИ ТЕСТА

Таблица 28-01-072. Оборудование для расстойки теста

Измеритель: шт.

28-01-072-01

Конвейер окончательной расстойки тестовых заготовок, количество люлек 30 шт.

4170,44

2145,99

1178,06

21,06

846,39

231
3,7

28-01-072-02

Агрегат расстойный, количество люлек 120 шт.

10449,55

4380,40

3796,13

53,58

2273,02

466
8,3

28-01-072-03

Шкаф расстойный к печам с сетчатым подом

12714,58

5499,00

4610,87

82,64

2604,71

585
1,2

Раздел 8. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ СУХАРЕЙ

Таблица 28-01-080. Машины хлеборезные

Измеритель: шт.

28-01-080-01

Машина хлеборезная, производительность 1000 кг/ч

616,41

422,14

106,05

6,54

88,22

48,3
0,75

Таблица 28-01-081. Сушилки для сухарей

Измеритель: шт.

28-01-081-01

Сушилка для сухарей, производительность до 2 т/сут

1236,21

586,76

370,53

20,25

278,92

66,3
3,4

Раздел 9. ОБОРУДОВАНИЕ РАЗНОЕ

Таблица 28-01-090. Оборудование разное

Измеритель: шт.

28-01-090-01

Машина автоматическая для смазки хлебных форм

147,14

84,41

61,04

4,68

1,69

8,98
0,3

28-01-090-02

Машина для очистки и смазки металлических листов, производительность 200 листов/ч

348,64

175,34

106,79

7,55

66,51

19,1
0,63

28-01-090-03

Механизм стыковки автомобиля

613,09

171,18

361,00

31,30

80,91

_18
0,9

28-01-090-04

Машина для завертывания хлеба в полимерную пленку, производительность 40 упаковок/мин

1132,60

646,05

468,30

25,79

18,25

__73
3,73

28-01-090-05

Комплекс для очистки тканевых мешков от мучной пыли и тестовой корки, производительность 200 мешков/ч

328,96

125,42

120,10

8,45

83,44

13,5
0,79

28-01-090-06

Машина для переработки хлебных отходов, производительность 1000 кг/ч

292,95

110,33

110,87

8,21

71,75

12,3
0,67

ОТДЕЛ 02. ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ САХАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Раздел 1. МЕХАНИЗМЫ ТРАНСПОРТНЫЕ СПЕЦИАЛЬНЫЕ

Таблица 28-02-001. Механизмы транспортные специальные

Измеритель: шт.

28-02-001-01

Комкоотделитель ротационный

797,68

377,01

271,30

17,42

149,37

42,6
1,9

Конвейер качающийся для белого сахара, ширина желоба:

28-02-001-02

1000 мм, длина конвейера 7,5 м

1009,13

594,71

256,53

14,18

157,89

66,3
1,54

28-02-001-03

1000 мм, длина конвейера 8,5 м

1066,29

634,18

273,35

14,99

158,76

70,7
1,65

28-02-001-04

14300 мм, длина конвейера 16 м

2811,53

1650,48

838,63

36,99

322,42

_184
4,05

Раздел 2. СВЕКЛОРЕЗКИ

Таблица 28-02-007. Свеклорезки

Измеритель: шт.

Свеклорезка центробежная, количество ножевых рам:

28-02-007-01

12

5669,02

1250,60

3694,71

339,93

723,71

_130
7,34

28-02-007-02

16

7462,65

1558,44

4786,63

437,00

1117,58

_162
10,4

Раздел 3. ОБОРУДОВАНИЕ РАСФАСОВКИ И УПАКОВКИ САХАРА-РАФИНАДА И ПЕСКА

Таблица 28-02-012. Оборудование для расфасовки и упаковки сахара-рафинада и песка

Измеритель: компл.

28-02-012-01

Линия для расфасовки сахара-песка в пакеты

36574,42

11726,78

23073,60

3035,61

1774,04

1219
22,6

Линия для расфасовки сахара-песка в пакеты, в том числе:

28-02-012-02

автомат фасовочный

33425,98

10561,37

21512,52

2833,56

1352,09

1081
17,65

28-02-012-03

устройство штабелирующее

1321,95

560,21

634,92

83,70

126,82

63,3
1,3

28-02-012-04

автомат завертки штабеля в бумагу

1940,36

664,68

979,39

125,18

296,29

74,1
3,7

28-02-012-05

Автомат упаковочный для коробок или пакетов

43000,49

13648,69

27761,26

3666,30

1590,54

1397
10

Измеритель: шт.

28-02-012-06

Автомат для завертки сахара-рафинада по 2 шт.

1071,11

581,39

58,92

4,07

430,80

64,1
0,91

Раздел 4. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МОЙКИ СЫРЬЯ

Таблица 28-02-017. Хвостикоулавливатели

Измеритель: шт.

Хвостикоулавливатель-классификатор, тип:

28-02-017-01

РХК-3М

1131,88

493,35

420,52

23,49

218,01

__55
2,58

28-02-017-02

РХК-4,5

2180,85

653,02

1049,02

168,41

478,81

72,8
5,15

Таблица 28-02-018. Водоотделители

Измеритель: шт.

Водоотделитель дисковый, производительность (по свекле):

28-02-018-01

3000 т/сут

1876,17

387,63

1206,04

110,43

282,50

43,8
3,13

28-02-018-02

6000 т/сут

1416,10

427,46

705,47

58,32

283,17

48,3
3,82

Таблица 28-02-019. Свекломойки

Измеритель: компл.

28-02-019-01

Линия для мойки и доочистки свеклы, производительность (по свекле) 3000 т/сут

17992,62

3543,15

11536,96

1207,47

2912,51

_395
41,1

Измеритель: шт.

Линия для мойки и доочистки свеклы, производительность (по свекле) 3000 т/сут, в том числе:

28-02-019-02

мойка барабанная

11214,10

2396,93

7737,16

813,96

1080,01

_281
28,5

28-02-019-03

свеклоополаскиватель

6611,24

1033,98

3747,00

389,79

1830,26

_114
20,6

Измеритель: компл.

28-02-019-04

Линия для мойки и доочистки свеклы, производительность (по свекле) 6000 т/сут

21180,56

4616,63

15092,52

1586,15

1471,41

_509
54,3

Измеритель: шт.

Линия для мойки и доочистки свеклы, производительность (по свекле) 6000 т/сут, в том числе:

28-02-019-05

мойка барабанная

15954,50

3510,09

11072,10

1170,35

1372,31

_387
40,5

28-02-019-06

свеклоополаскиватель

5775,84

1085,37

3709,36

400,45

981,11

_121
13,6

Свекломойка производительность (по свекле):

28-02-019-07

1500 т/сут

10812,75

2394,48

7366,26

775,34

1052,01

264
25

28-02-019-08

3000 т/сут

18180,96

4134,05

12702,11

1360,91

1344,80

_445
51,2


Продолжение таблицы

В том числе, руб.

Номера расценок

Наименование
и характеристика строительных работ
и конструкций

Прямые затраты, руб.

оплата труда рабочих

эксплуатация машин

материалы

Затраты труда рабочих, чел.-ч Масса оборудо- вания, т

Коды неучтенных материалов

Наименование
и характеристика неучтенных расценками материалов, единица измерения

всего

в т.ч. оплата труда машинистов

расход неучтенных материалов


1

2

3

4

5

6

7

8

Раздел 5. ОБОРУДОВАНИЕ МЕШАЛЬНОЕ

Таблица 28-02-025. Мешалки разные

Измеритель: шт.

28-02-025-01

Мешалка аффинационная

3569,61

684,41

2385,48

216,27

499,72

76,3
5,5

Утфелемешалка-кристаллизатор, полезный объем:

28-02-025-02

30 мФЕРм-2001-28 Сборник N 28. Оборудование предприятий пищевой промышленности (с учетом изменений и дополнений)

5030,68

845,87

3182,62

278,10

1002,19

94,3
10

28-02-025-03

45 мФЕРм-2001-28 Сборник N 28. Оборудование предприятий пищевой промышленности (с учетом изменений и дополнений)

7827,93

1318,59

5449,22

479,66

1060,12

_147
16,2

Утфелемешалка:

28-02-025-04

для перемешивания утфеля 1-го продукта

4081,52

773,67

2735,68

245,70

572,17

85,3
7,5

28-02-025-05

приемная, объем 65 мФЕРм-2001-28 Сборник N 28. Оборудование предприятий пищевой промышленности (с учетом изменений и дополнений)

8989,58

1469,34

6396,86

545,94

1123,38

__162
17,24

28-02-025-06

кристаллизатор, вертикальная автоматизированная

15228,21

2852,46

10885,51

1005,08

1490,24

__318
39,16

Таблица 28-02-026. Утфелераспределители

Измеритель: шт.

Утфелераспределитель для подачи утфеля в центрифуги, количество центрифуг:

28-02-026-01

3

2035,90

407,24

1342,36

122,18

286,30

44,9
3,02

28-02-026-02

4

2359,78

478,90

1589,74

144,18

291,14

52,8
3,65

Таблица 28-02-027. Центрифуги

Измеритель: шт.

Центрифуга непрерывного действия, тип:

28-02-027-01

ФПИ-1321К-01

5017,28

1505,52

3222,96

388,53

288,80

_164
7,85

28-02-027-02

ФПН-1321Л-01

6538,45

1799,28

4029,84

489,92

709,33

196
10

28-02-027-03

ФПН-1251Л-02

4308,76

1312,74

2734,04

332,64

261,98

_143
6,72

28-02-027-04

ФПН-1251Л-07

5458,16

1634,04

3487,21

420,39

336,91

_178
9,19

Раздел 6. ОБОРУДОВАНИЕ ФИЛЬТРАЦИОННОЕ

Таблица 28-02-035. Оборудование фильтрационное

Измеритель: шт.

Фильтр с пневмогидравлической выгрузкой осадка, поверхность фильтрации:

28-02-035-01

60 мФЕРм-2001-28 Сборник N 28. Оборудование предприятий пищевой промышленности (с учетом изменений и дополнений)

981,29

324,25

379,65

21,33

277,39

37,1
3,15

28-02-035-02

100 мФЕРм-2001-28 Сборник N 28. Оборудование предприятий пищевой промышленности (с учетом изменений и дополнений)

1268,94

392,43

543,58

30,92

332,93

44,9
4,47

Фильтр дисковый, поверхность фильтрации:

28-02-035-03

80 мФЕРм-2001-28 Сборник N 28. Оборудование предприятий пищевой промышленности (с учетом изменений и дополнений)

1723,26

532,72

720,31

41,18

470,23

61,8
7,88

28-02-035-04

150 мФЕРм-2001-28 Сборник N 28. Оборудование предприятий пищевой промышленности (с учетом изменений и дополнений)

2110,84

589,61

774,34

44,15

746,89

68,4
8,58

Раздел 7. ЛОВУШКИ

Таблица 28-02-040. Камнеловушки

Измеритель: шт.

Ловушка тяжелых примесей, производительность (по свекле):

28-02-040-01

3000 т/сут

1959,73

409,03

1084,06

120,96

466,64

46,8
6,09

28-02-040-02

6000 т/сут

2549,40

469,34

1334,15

145,13

745,91

53,7
8,2

Таблица 28-02-041. Пульполовушки

Измеритель: шт.

Пульполовушка ротационная к диффузионным аппаратам:

28-02-041-01

КДА20

1360,13

559,36

480,60

29,43

320,17

__64
2,15

28-02-041-02

КДА30

1643,56

647,63

591,43

36,86

404,50

74,1
2,7

Пульполовушки с прессом к диффузионным аппаратам:

28-02-041-03

КДА20

1471,10

736,78

451,32

22,01

283,00

84,3
2,05

28-02-041-04

КДА30

1740,61

814,57

553,17

26,46

372,87

93,2
3,5

Таблица 28-02-042. Песколовушки

Измеритель: шт.

28-02-042-01

Песколовушка системы Руссель-Дорошенко

990,15

480,70

286,61

11,75

222,84

55
3

Таблица 28-02-043. Соломоловушки

Измеритель: шт.

Соломоловушка горизонтальная, тип:

28-02-043-01

СБГМ-700

1560,08

397,27

885,49

104,36

277,32

43,8
3,52

28-02-043-02

СБГМ-1060

3527,96

816,62

1958,58

223,83

752,76

78,9
9,2

Таблица 28-02-044. Ловушки разные

Измеритель: шт.

Ловушка к выпарным аппаратам:

28-02-044-01

1-го продукта

2900,84

674,26

1173,59

100,71

1052,99

__70,9
11,25

28-02-044-02

2-го продукта

1684,16

424,48

718,84

65,61

540,84

46,8
6,27

Ловушка перед:

28-02-044-03

лавером

388,90

110,63

131,16

13,50

147,11

12,5
0,77

28-02-044-04

газовыми компрессорами

461,88

131.87

176,17

17,82

153,84

14,9
1,09

Раздел 8. ВОДООТДЕЛИТЕЛИ И ВОДООТВОДЧИКИ

Таблица 28-02-050. Водоотделители

Измеритель: шт.

Колонки для конденсата с двумя циркуляционными контурами, высота до 7000 мм для:

28-02-050-01

вакуум - аппаратов Д 100-200

524,72

407,10

57,82

3,11

59,80

__46
0,34

28-02-050-02

выпарных аппаратов Д150

405,99

274,44

74,40

4,19

57,15

31,4
0,46

28-02-050-03

выпарных аппаратов Д250

513,15

215,88

177,03

10,80

120,24

24,7
1,18

28-02-050-04

выпарных аппаратов Д400

687,57

245,59

295,32

17,28

146,66

28,1
1,89

Таблица 28-02-051. Водоотводчики

Измеритель: шт.

Водоотводчик-автомат, диаметр штуцера:

28-02-051-01

50 мм

269,63

196,45

30,50

1,89

42,68

21,4
0,22

28-02-051-02

150 мм

318,43

215,73

45,78

2,97

56,92

23,5
0,32

Раздел 9. ПРЕССЫ

Таблица 28-02-055. Прессы для жома

Измеритель: шт.

Пресс для жома:

28-02-055-01

наклонный, производительность до 1500 т/сут

1763,01

352,09

826,44

78,57

584,48

36,6
6,42

28-02-055-02

вертикальный, производительность до 700 т/сут

4168,94

868,69

2253,82

249,48

1046,43

90,3
10,5

Раздел 10. ДИФФУЗИОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Таблица 28-02-060. Диффузионное оборудование

Измеритель: шт.

28-02-060-01

Ошпариватель стружки к диффузионному аппарату

11509,75

4078,88

5242,99

427,82

2187,88

_424
34,8

Измеритель: компл.

Диффузия колонная, производительность (по свекле):

28-02-060-02

1500 т/сут

145213,02

53535,30

64865,53

6118,86

26812,19

_5565
136,5

28-02-060-03

2000 т/сут

161674,53

58008,60

70717,32

6425,86

32948,61

_6030
154,1

28-02-060-04

3000 т/сут

202959,81

72034,56

84170,92

7450,31

46754,33

7488
163,7

Диффузия наклонная шнековая, производительность (по свекле):

28-02-060-05

2000 т/сут

200339,81

71380,40

70994,81

6007,85

57964,60

7420
150

28-02-060-06

3000 т/сут

295252,62

103915,24

100936,39

8258,58

90400,99

10802
210

Раздел 11. ПЕЧИ

Таблица 28-02-065. Печи

Измеритель: компл.

28-02-065-01

Установка для производства сернистого газа

3299,47

604,58

2223,52

197,24

471,37

67,4
5,94

28-02-065-02

Печь для сжигания серы

2898,73

664,68

1953,84

182,52

280,21

74,1
3,18

Раздел 12. ВАКУУМ-АППАРАТЫ

Таблица 28-02-068. Вакуум-аппараты

Измеритель: шт.

Вентиль шаровой для регулирования вакуума на вакуум-аппаратах, диаметр:

28-02-068-01

350 мм

174,00

104,05

30,07

1,89

39,88

11,2
0,23

28-02-068-02

450 мм

236,17

162,58

32,54

2,03

41,05

16,9
0,24

28-02-068-03

600 мм

323,59

215,28

53,60

3,38

54,71

21,4
0,39

Вакуум-аппарат с механическим циркулятором, производительность (по уваренному утфелю):

28-02-068-04

15 т

16608,62

4962,06

5833,08

435,51

5813,48

_486
15,1

28-02-068-05

30 т

21093,30

5738,02

8316,72

508,01

7038,56

_562
20,1

28-02-068-06

40 т

24482,16

6483,35

9262,55

544,32

8736,26

__635
23,05

28-02-068-07

Вакуум-аппарат периодического действия со средствами автоматизации

21962,20

5809,49

12147,68

741,89

4005,03

__569
27,55

28-02-068-08

Вакуум-аппарат для уваривания утфелей из сиропов и паток

16940,50

4533,24

5757,64

225,32

6649,62

__444
19,45

Раздел 13. ОБОРУДОВАНИЕ МЕХАНИЗАЦИИ НАРУЖНЫХ РАБОТ

Таблица 28-02-072. Оборудование механизации наружных работ

Измеритель: шт.

28-02-072-01

Шибер для количественного регулирования свекловичной смеси

667,33

151,59

448,16

42,66

67,58

16,9
0,53

Раздел 14. ОБОРУДОВАНИЕ СОКООЧИСТИТЕЛЬНОГО ЦЕХА

Таблица 28-02-078. Оборудование сокоочистительного цеха

Измеритель: шт.

28-02-078-01

Лавер для очистки и охлаждения caтурационного газа, диаметр корпуса 1600 мм

4090,10

805,42

2780,32

340,20

504,36

88,8
6,5

Аппарат автоматизированный прогрессивной преддефекации, производительность:

28-02-078-02

2000 т/сут

17036,26

3699,54

10834,11

955,14

2502,61

_403
19,5

28-02-078-03

3000 т/сут

21039,31

4906,80

12901,02

1087,65

3231,49

_522
24,9

28-02-078-04

4000 т/сут

61328,12

8417,50

41950,29

3470,90

10960,33

__875
43,47

Аппарат предварительной дефекации, производительность:

28-02-078-05

1500 т/сут

1138,08

414,50

475,92

51,30

247,66

45,7
3

28-02-078-06

3000 т/сут

1563,17

497,04

663,52

66,69

402,61

54,8
4,57

Аппарат холодной ступени основной дефекации, производительность:

28-02-078-07

3000 т/сут

20404,89

6012,50

8003,02

524,48

6389,37

625
18,5

28-02-078-08

6000 т/сут

25542,15

7200,49

9534,01

603,77

8807,65

_737
25,1

Аппарат горячей ступени основной дефекации, производительность:

28-02-078-09

3000 т/сут

4644,90

1231,65

2081,61

142,70

1331,64

119
4,8

28-02-078-10

6000 т/сут

5430,13

1396,50

2372,97

161,87

1660,66

133
6,3

Аппарат основной дефекации для окончательной обработки сока известью, производительность переработки свеклы:

28-02-078-11

1500 т/сут

1744,05

424,28

991,14

119,48

328,63

47,3
3,35

28-02-078-12

2000 т/сут

1947,53

454,78

1090,76

130,01

401,99

50,7
4,04

28-02-078-13

3000 т/сут

2427,15

527,44

1327,02

152,69

572,69

58,8
5,31

28-02-078-14

4500 т/сут

10573,72

2439,83

6943,76

860,36

1190,13

_269
14,7

28-02-078-15

6000 т/сут

32496,30

8394,20

16357,63

862,25

7744,47

_893
16,2

Аппарат 1-й сатурации для обработки дефекованного сока, производительность переработки свеклы:

28-02-078-16

1500 т/сут

3208,40

1278,87

1406,25

158,76

523,28

141
6,2

28-02-078-17

2000 т/сут

3822,63

1423,99

1574,47

178,47

824,17

_157
7,84

28-02-078-18

2500 т/сут

6982,47

1623,57

4524,75

562,41

834,15

181
9,7

28-02-078-19

4500 т/сут

9396,12

2552,04

5750,39

636,53

1093,69

__278
24,95

28-02-078-20

6000 т/сут

22802,61

7371,62

9598,31

718,20

5832,68

_722
29,9

Аппарат сока 1-й сатурации, производительность:

28-02-078-21

3000 т/сут

14701,87

4305,68

7240,72

805,67

3155,47

428
16

28-02-078-22

6000 т/сут

20344,30

5635,92

10087,61

685,87

4620,77

_552
30,1

Отстойник-осветлитель сока, производительность:

28-02-078-23

1500 т/сут

17618,17

5214,04

9402,41

784,34

3001,72

_542
22,1

28-02-078-24

3000 т/сут

27502,43

6791,72

16545,66

1280,88

4165,05

__706
39,13

Аппарат 2-й сатурации, производительность переработки свеклы:

28-02-078-25

2000 т/сут

4781,24

1168,20

3214,20

409,27

398,84

_132
5,02

28-02-078-26

3000 т/сут

5889,98

1414,92

3917,56

491,78

557,50

_156
7,18

28-02-078-27

4500 т/сут

8684,87

2108,83

5493,10

515,69

1082,94

__227
16,54

28-02-078-28

6000 т/сут

23698,85

7974,98

9610,25

560,03

6113,62

_829
19,8

Установка для обработки сока 2-й сатурации, производительность переработки свеклы:

28-02-078-29

3000 т/сут

19163,62

5920,20

8919,51

637,22

4323,91

_572
21,7

28-02-078-30

6000 т/сут

23988,11

6603,30

12383,35

786,96

5001,46

_638
29,3

Сульфитатор сока, производительность:

28-02-078-31

3000 т/сут

1538,85

342,65

1047,44

100,04

148,76

38,2
1,21

28-02-078-32

6000 т/сут

2208,86

493,35

1496,73

139,05

218,78

__55
2,71

Аппарат для гашения извести, тип:

28-02-078-33

АИ-1,8МГ

3352,50

735,54

2139,36

181,04

477,60

__82
7,54

28-02-078-34

АИ-2-4,5

24664,92

2179,71

21533,52

762,30

951,69

__243
23,89

ОТДЕЛ 03. ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Раздел 1. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ УБОЯ СКОТА И СНЯТИЯ ШКУР

Таблица 28-03-001. Оборудование для снятия и обработки шкур

Измеритель: шт.

28-03-001-01

Установка механического снятия шкур с туш крупного рогатого скота, производительность до 60 туш/ч

2210,20

1138,32

319,32

18,09

752,56

_124
2,85

28-03-001-02

Агрегат для снятия шкур и крупонов, производительность 100-200 туш/ч

1421,17

735,54

288,04

14,04

397,59

__82
1,67

Раздел 2. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РАЗДЕЛКИ ТУШ

Таблица 28-03-008. Элеваторы для подъема туш

Измеритель: шт.

Элеватор роликовый для подъема туш, производительность:

28-03-008-01

до 21 туш/мин

433,64

347,81

18,93

0,50

66,90

39,3
0,35

28-03-008-02

до 19 туш/мин

499,23

407,10

24,05

0,80

68,08

__46
0,48

28-03-008-03

Элеватор цепной, производительность 440 туш/ч

519,14

367,28

21,57

0,70

130,29

41,5
0,44

Таблица 28-03-009. Столы конвейерные для инспекции внутренностей скота

Измеритель: компл.

Стол конвейерный комплектный для разборки и инспекции внутренностей крупного рогатого скота, производительность:

28-03-009-01

250 туш/смену

2195,64

1360,50

449,45

14,45

385,69

_150
2,28

28-03-009-02

500-750 туш/смену

2823,97

1859,35

556,35

16,47

408,27

205
2,6

28-03-009-03

1000 туш/смену

2470,23

1315,15

687,80

19,31

467,28

_145
3,04

Стол конвейерный комплектный для разборки и инспекции внутренностей свиней и баранов, производительность:

28-03-009-04

свиней 500 туш/смену, баранов 1000 туш/смену

1497,84

1046,52

205,19

7,70

246,13

_114
0,93

28-03-009-05

свиней 1000-1500 туш/смену, баранов 1500-2000 туш/смену

2478,65

1753,38

452,40

10,94

272,87

191
1,3

28-03-009-06

свиней 2000 туш/смену, баранов 2500 туш/смену

2985,16

Доступ к полной версии этого документа ограничен

Ознакомиться с документом вы можете, заказав бесплатную демонстрацию систем «Кодекс» и «Техэксперт».

Что вы получите:

После завершения процесса оплаты вы получите доступ к полному тексту документа, возможность сохранить его в формате .pdf, а также копию документа на свой e-mail. На мобильный телефон придет подтверждение оплаты.

При возникновении проблем свяжитесь с нами по адресу spp@kodeks.ru

ФЕРм-2001-28 Сборник N 28. Оборудование предприятий пищевой промышленности (с учетом изменений и дополнений)

Название документа: ФЕРм-2001-28 Сборник N 28. Оборудование предприятий пищевой промышленности (с учетом изменений и дополнений)

Номер документа: 168

СК-2919/02

81-03-28-2001

Вид документа: Постановление Госстроя России

Письмо Росстроя

ФЕРм

Принявший орган: Госстрой России

Статус: Недействующий

Опубликован: официальное издание

/ Росстрой. - М., 2008 год

Дата принятия: 24 сентября 2003

08 августа 2007

Информация о данном документе содержится в профессиональных справочных системах «Кодекс» и «Техэксперт»
Узнать больше о системах