ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ
НА МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ КОФЕИНА В ВОЗДУХЕ

УТВЕРЖДЕНЫ заместителем Главного государственного санитарного врача СССР А.И.Заиченко 20 марта 1975 г. N 1273-75

Настоящие технические условия распространяются на метод определения содержания кофеина в воздухе производственных помещений при санитарном контроле.

I. Общая часть

1. Метод основан на гидролизе кофеина и колориметрическом определении продукта гидролиза по реакции восстановления реактива Фолина до синего молибденового комплекса.

2. Минимально определяемое количество - 5 мкг кофеина в анализируемом объеме раствора.

3. Теобромин не мешает определению. Теофиллин в концентрации до 100 мкг также не мешает определению.

4. Предельно допустимая концентрация кофеина-основания в воздухе 0,5 мг/м.

II. Реактивы и аппаратура

5. Применяемые реактивы и растворы.

Стандартный раствор с содержанием 100 мкг кофеина в 1 мл раствора готовят растворением 10 г кофеина в 100 мл дистиллированной воды.

Едкий натр, ГОСТ 4328-48, 40%-ный раствор.

Уксусная кислота, ГОСТ 61-69, х.ч., водный раствор 1:1.

Тимоловый синий, МРТУ 6-617-63, 0,1%-ный раствор в этаноле.

Спирт этиловый, ГОСТ 10749-64.

Фосфорно-вольфрамовая кислота, МРТУ 6-09-1481-64, х.ч.

Фосфорно-молибденовая кислота, МРТУ 6-09-4790-67, х.ч.