ГОСТ 7001-91 Картофель семенной. Технические условия (с Изменениями N 1, 2)

1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

1.1. Характеристики

1.1.1. Для посадки должен использоваться семенной картофель ботанических сортов, включенных в Государственный реестр сортов, допущенных к использованию в производстве.

(Измененная редакция, Изм. N 2).

1.1.2. В семенном картофеле не допускается наличие карантинных сорняков, вредителей и болезней в соответствии с перечнем, утвержденным в установленном порядке.

1.1.3. Клубни семенного картофеля должны быть здоровыми, целыми, с окрепшей кожурой, по форме и окраске типичными для данного ботанического сорта, сухими, непроросшими (при весенней реализации допускается наличие клубней с ростками длиной не более 5 мм).

1.1.4. В семенном картофеле не допускается наличие клубней, пораженных мокрой резиновой гнилью, с признаками "удушья", подмороженных, с ожогами, уродливых, с израстаниями и легкообламывающимися наростами, раздавленных, частей клубня менее 1/2 его размера, с ободранной кожурой более поверхности клубня.

(Измененная редакция, Изм. N 2).       

1.1.5. Размер клубней семенного картофеля по наибольшему поперечному диаметру в миллиметрах:

28-55 - для сортов с удлиненной формой клубней;

30-60 - для сортов с округло-овальной формой клубней.

Допускается наличие клубней, не отвечающих требованиям по размеру, не более 3% по счету.

Размер клубня семенного картофеля при использовании для собственных нужд в хозяйстве не нормируется.

1.1.6. В семенном картофеле допускается наличие земли и посторонних примесей не более 2% от массы клубней.

Примечание.

При осенней реализации семенного картофеля, предназначенного для длительного хранения, допускается, по договоренности заинтересованных сторон, поставка партий, не откалиброванных по размеру клубней, с наличием земли, прилипшей к клубням, и в виде комков, соразмерных клубням, до 20% от массы партии.

В документе о качестве указывают процентное содержание нестандартных по размеру клубней, земли и примеси.

1.1.7. В семенном картофеле допускается наличие клубней, в процентах по счету, не более:

а) с железистой пятнистостью и потемнением мякоти (при поражении более продольного разреза клубня) - 5%;

б) с механическими повреждениями (порезы, вырывы, трещины, вмятины тканей клубней глубиной более 5 мм и длиной более 10 мм) и повреждениями сельскохозяйственными вредителями (поврежденные проволочником более трех ходов, грызунами, хрущами и совками на площади более поверхности клубня и глубиной более 5 мм без повреждения глазков), а также частей клубня не менее 1/2 его размера - 5%, в том числе поврежденных проволочником - 1%, грызунами, хрущами и совками - 0,5%

1.1.6, 1.1.7. (Измененная редакция, Изм. N 2).     

1.1.8. Семенной картофель в зависимости от ступени размножения подразделяют на: базисный семенной картофель (супер-суперэлита, суперэлита, элита) и репродукционный (1-я и последующие репродукции).

1.1.9. Базисный семенной картофель по качеству должен соответствовать требованиям, указанным в табл.1.

Таблица 1

Примечания: