Термин

Определение

ОБЩИЕ ПОНЯТИЯ

1. Свекла

E. Beet

D.

F. Betterave

Однолетнее и многолетнее корнеплодное растение семейства маревых (Beta vulgaris L.)

2. Сахарная свекла

Е. Sugar beet

D.

F. Betterave ; betterave sucre

Свекла, возделываемая преимущественно для получения сахара

3. Фабричная сахарная свекла

Е. Factory beet

D.

F. Betterave industrielle

Сахарная свекла, предназначенная для промышленной переработки

4. Сорная свекла

Е. Weed beet

D.

F. Betterave mauvaise herbe

Свекла, выросшая из семян или корнеплодов, непреднамерено попавших в почву

5. Свекловодство

Е. Beet growing

D.

F. Culture de la betterave

Отрасль растениеводства, занимающаяся производством сахарной свеклы

6. Индустриальная технология возделывания сахарной свеклы

Е. Industry-like method of sugar beet cultivation

D.

F. Technique industrielle de betterave

Технология возделывания сахарной свеклы, основанная на механизированном выполнении всех операций

7. Сырьевая зона сахарного завода

Е. Factory area

D. Einzugsgebiete der Fabrik

F. Secteur d'approvisionnement de sucrerie

Совокупность свеклосеющих хозяйств, выращивающих фабричную сахарную свеклу, предназначенную для переработки на данном сахарном заводе

8. Стекание сахарной свеклы

Е. Etiolation of sugar beet

D. Etiolieren der

F. Etiolement de betterave

Явление этиолирования сахарной свеклы в результате загущенного размещения растений, сопровождающееся нарушением их нормального роста и развития

9. Линька корня сахарной свеклы

Е. "Moulting" of beet root

D. Abwerfen der Rinde beim Dickenwachstum der

F. Decortication de betterave

Процесс разрывов, отмирания и сбрасывания первичной коры на корнях сахарной свеклы, вызванный изменением их анатомического строения в период роста

10. Динамика роста листового аппарата сахарной свеклы

Е. Dynamics of sugar beet leaf system

D. Dynamik des Blattapparates

F. Dynamique du croissance foliaire de betterave

Количественное изменение массы листьев сахарной свеклы за определенный интервал времени

11. Динамика роста корнеплода сахарной свеклы

Е. Dynamics of sugar beet root growth

D. Dynamik des

F. Dynamique du croissance de racine

Количественное изменение массы корнеплода сахарной свеклы за определенный интервал времени

12. Динамика накопления сахара

Е. Dynamics of sugar accumulation

D. Dynamik des Zuckerspeicherung

F. Dynamique d'accumulation du saccharose

Количественное изменение содержания сахара в корнеплодах сахарной свеклы за определенный интервал времени

13. Головка корнеплода сахарной свеклы

Е. Sugar beet crown

D.

F. Collet de la betterave

Верхняя часть корнеплода сахарной свеклы стеблевого происхождения, несущая почки и листья

14. Шейка корнеплода сахарной свеклы

Е. Root neck

D.

F. Col (collet) de la racine

Часть корнеплода сахарной свеклы, расположенная ниже головки, свободная от почек, листьев и боковых корешков

15. Хвостик корнеплода сахарной свеклы

Е. Beet root tail

D.

F. Radicelle de betterave

Нижняя часть корнеплода сахарной свеклы диаметром менее 10 мм

16. Ось корнеплода сахарной свеклы

Е. Root axis

D.

F. Axe de racine

Условная прямая, проходящая через центры поперечных сечений головки и хвостика корнеплода сахарной свеклы

17. Биологическая спелость сахарной свеклы

Е. Biological maturity

D. Reife

F. biologique de betterave sucriere

Спелость сахарной свеклы первого года вегетации, характеризующаяся затуханием жизненных процессов растения, наблюдаемых к концу вегетационного периода

18. Техническая спелость сахарной свеклы

Е. Industrial maturity

D. Technische Reife

F. industrielle

Спелость сахарной свеклы, характеризующаяся достижением максимальной массы корнеплода и содержания в нем сахара при минимальном среднесуточном приросте массы и сахаристости корнеплода

19. Цветушность сахарной свеклы

Ндп. Цветуха

Е. Bolting of sugar beet

D.

F. graines

Образование на растении сахарной свеклы в первый год жизни цветоносных побегов

20. Ранняя цветушность сахарной свеклы

Е. Early bolting

D.

F. graines

Цветушность растений сахарной свеклы в первой половине вегетационного периода

21. Поздняя цветушность сахарной свеклы

Е. Late bolting

D.

F. graines tardive

Цветушность растений сахарной свеклы во второй половине вегетационного периода

УХОД ЗА ПОСЕВАМИ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ

22. Посев на конечную густоту насаждения сахарной свеклы

Е. Sowing to a stand

D. Auflage auf Pflanzenbestand

F. Semis en place

Посев сахарной свеклы, при котором обеспечивается распределение семян в рядках, исключающее необходимость последующего формирования насаждения

23. Довсходовая обработка почвы на посевах сахарной свеклы

Е. Pre-emergence cultivation

D. Bodenbearbeitung vor dem

F. Cultivation du sol

Обработка почвы на посевах сахарной свеклы до появления всходов с целью уничтожения сорняков и улучшения условий прорастания семян

24. Послевсходовая обработка почвы на посевах сахарной свеклы

Е. Post-emergence cultivation

D. Bodenbearbeitung nach dem

F. Cultivation du sol

Обработка почвы на посевах сахарной свеклы после появления всходов с целью уничтожения сорняков, частичного прореживания всходов и улучшения условий роста растений

25. Междурядная обработка почвы

По ГОСТ 16265

26. Густота всходов

По ГОСТ 16265

27. Равномерность размещения всходов сахарной свеклы

Е. Uniformity of seedling stand

D. Standgenauigkeit der

F. de population

Показатель, характеризующий размещение единичных всходов сахарной свеклы по длине рядка

28. Осевая линия рядка сахарной свеклы

Е. Axis line of a beet row

D. Mittellinie des

F. Ligne axiale de ligne de betterave

Условная линия, проходящая посередине рядка сахарной свеклы

29. Густота насаждения сахарной свеклы

Е. Density of stand; plant stand

D. Bestandesdichte;

F. Population de betterave; peuplement

Количество растений сахарной свеклы на единицу площади посева или 1 м рядка.

Примечание. Единицей площади является 1 га или 1 м.

30. Формирование насаждения сахарной свеклы

Е. Plant stand correction

D.

F. Correction du peuplement

Обеспечение необходимой густоты и равномерности насаждения сахарной свеклы агротехническими приемами

31. Прореживание сахарной свеклы

Е. Sugar beet thinning

D.

F. Demariage de betterave

Удаление части всходов сахарной свеклы для обеспечения требуемой густоты и равномерности насаждения

32. Букетировка сахарной свеклы

Е. Blocking; bunching; gapping

D. Verhacken nach dem Blocksystem

F. ; poquetage

Обработка всходов сахарной свеклы с оставлением в рядке букетов из нескольких растений на одинаковом расстоянии

33. Букет сахарной свеклы

Е. Bunch

D. Block

F. Poquet

Одно или несколько растений сахарной свеклы, оставшееся в рядке между вырезами

34. Схема букетирования сахарной свеклы

Схема размеров вырезов и длины оставляемых букетов растений сахарной свеклы

35. Прорывка всходов сахарной свеклы

Е. Hand thinning of sugar beet

D.

F. Demariage la main

Ручное прореживание сахарной свеклы

36. Проверка насаждения сахарной свеклы

Е. Hand singling; trimming

D. Vereinzeln

F. Correction demariage

Окончательная операция по формированию густоты насаждения путем ручного прореживания сахарной свеклы

УБОРКА И ХРАНЕНИЕ УРОЖАЯ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ

37. Поточный способ уборки сахарной свеклы

Е. Flow-line harvesting; continuous harvesting

D. Ernte in (nach der) Fliessverfahren

F. continue de betterave

Способ уборки сахарной свеклы, при котором выкопанные свеклоуборочными машинами корнеплоды грузят в идущий рядом транспорт и доставляют непосредственно или с последующей перегрузкой в другие транспортные средства на свеклоприемный пункт

38. Перевалочный способ уборки сахарной свеклы

Е. Overloading harvesting

D. nach Umschlagverfahren

F. transbordement

Способ уборки сахарной свеклы, при котором выкопанные свеклоуборочными машинами корнеплоды грузят в идущий рядом транспорт, доставляют на край поля, разгружают, временно хранят до отправления на свеклоприемный пункт

39. Поточно-перевалочный способ уборки сахарной свеклы

Е. Flow-line method of harvesting with overloading

D. Ernte nach der Fliess- und Umschlagverfahren

F. continue avec transbordement

-

40. Партия корнеплодов сахарной свеклы

Е. Root load

D.

F. Lot de racines

Количество корнеплодов сахарной свеклы, находящееся в одной транспортной единице и оформленное одним транспортным документом

41. Общая загрязненность партии корнеплодов сахарной свеклы

Е. Total tare

D. Gesamtabzug

F. Tare totale

Содержание в партии корнеплодов сахарной свеклы свободных и связанных примесей.

Примечание. К свободным и связанным примесям относятся: земля, боковые корешки и хвостики, черешки, листья, ботва, сорняки и другие органические и минеральные примеси

42. Кондиционная сахарная свекла

Е. Normal beet

D. Normale

F. Betterave normale

Корнеплоды сахарной свеклы, соответствующие по качеству требованиям нормативно-технической документации

43. Некондиционная сахарная свекла

Е. Abnormal beet

D. Anormale

F. Betterave anormale

Корнеплоды сахарной свеклы, не соответствующие по качеству требованиям нормативно-технической документации

44. Свеклоприемный пункт

Е. Beet receiving station

D.

F. Station de reception de betterave

Структурное подразделение сахарного завода, предназначенное для приемки, хранения и последующей отгрузки корнеплодов фабричной сахарной свеклы в промышленную переработку, имеющее для этих целей специальную материально-техническую базу.

Примечание. Свеклоприемные пункты бывают призаводские и периферийные

45. Базисная сахаристость сахарной свеклы

Е. Basic sugar content

D. Basissaccharosegehalt

Показатель, характеризующий среднее за предшествующие 5 лет содержание сахара в корнеплодах применительно к зоне свеклосеяния, являющийся исходным при расчетах за свекловичное сырье на срок действия пятилетних планов

46. Сбор сахара

Е. Sugar yield

D. Zuckerertrag

F. Rendement en sucre

Масса сахара, содержащаяся в корнеплодах сахарной свеклы, убранных с единицы площади посева

47. Полевое кагатирование корнеплодов сахарной свеклы

Е. Field beet root clamping

D.

F. Mise en tas de betterave dans champ

Совокупность операций по укладке корнеплодов сахарной свеклы для временного хранения в полевых кагатах

48. Полевой кагат сахарной свеклы

Е. Field clamp

D. Feldmiete

F. Tas de betterave das champ

Насыпь корнеплодов сахарной свеклы определенной формы и размеров, размещенная на поле для временного хранения

49. Точечная проба корнеплодов сахарной свеклы

Е. Point sample

D. Stichprobe

F. Echantillon point

Проба, отобранная в одной точке кагата или транспортной единицы

50. Объединенная проба корнеплодов сахарной свеклы

Е. Combined sample of beet roots

D. Sammelmuster; Sammelprobe

F. Echantillon

Проба корнеплодов сахарной свеклы, состоящая из серии точечных проб

51. Корнеплод сахарной свеклы

Е. Sugar beet root

D. ;

F. Racine de betterave sucre

Утолщенная часть главного корня, используемая для производства сахара

52. Подвяленный корнеплод сахарной свеклы

Е. Withered beet root

D. Angewelkte

F. Betterave (molle)

Корнеплод сахарной свеклы с пониженным тургором, нарушением естественной твердости и хрупкости, изгибанием хвостиков без отламывания

53. Подмороженный корнеплод сахарной свеклы

Е. Frozen beet root

D. ;

F. Betterave ()

Корнеплод сахарной свеклы, у которого под воздействием низких температур произошли структурные изменения с проявлением стекловидной, отслаивающейся или почерневшей ткани

54. Загнивший корнеплод сахарной свеклы

Е. Rotten beet root

D. Gefaulte

F. Betterave pourrie (moisie)

Корнеплод сахарной свеклы с явными признаками развития гнилостных процессов на поверхности и внутри, вызвавшими изменения кожицы и ткани

55. Дуплистый корнеплод сахарной свеклы

Е. Hollow beet root

D. mit Hohlraumbildung

F. Racine creuse

Корнеплод сахарной свеклы с полостью или полостями, образовавшимися в результате разрушения его внутренних тканей

56. Механически поврежденный корнеплод сахарной свеклы

Е. Damaged beet root

D.

F. Betterave

Корнеплод сахарной свеклы, у которого нарушена целостность ткани орудиями производства, животными или вредителями

57. Мумифицированный корнеплод сахарной свеклы

Е. Mummified beet root

D. Mumifizierte

F. Racine

Вялый корнеплод сахарной свеклы без восстановления тургора

58. Ветвистый корнеплод сахарной свеклы

Е. Double-rooted beet; forked beet root

D. Beinige

F. Betterave fourchue

Корнеплод сахарной свеклы, у которого вместо одного центрального развились два и более корней

СЕМЕНА САХАРНОЙ СВЕКЛЫ

59. Семена сахарной свеклы

Е. Sugar beet seed

D. ;

F. Graine de betterave sucre; semence de betterave sucre

Плоды и клубочки сахарной свеклы

60. Клубочек сахарной свеклы

Е. Beet seed ball

D.

F. Glomerule de betterave

Сложный плод, образовавшийся в результате срастания двух или более плодов сахарной свеклы в процессе их формирования

61. Односемянные семена сахарной свеклы

Е. Sugar beet monogerm seed; genetical monogerm seed

D. Saatgut; Monokarpes Saatgut

F. Graine monogenetique; Graine monogerme genetique

Семена сахарной свеклы, содержащие один зародыш

62. Многосемянные семена сахарной свеклы

Е. Multigerm seed; seed balls; clusters

D. Saatgut

F. Graine plurigerme

Семена, содержащие два и более зародыша

63. Одноростковые семена сахарной свеклы

Е. Monogerm(ed) seed

Е. Einkeimiges ; Monogermes Saatgut

F. Graine monogerme

Семена сахарной свеклы, дающие при прорастании по одному ростку

64. Многоростковые семена сахарной свеклы

Е. Multigerm seed

D. Mehrkeimiges Saatgut; Polygermes Saatgut

F. Glomerule plurigerme

Семена сахарной свеклы, дающие при прорастании более одного ростка

65. Диплоидные семена сахарной свеклы

Е. Diploid seed

D. Diploides Saatgut

F. Graine diploide

Семена сахарной свеклы, содержащие зародыши с двумя геномами.

Примечание. Геном - основной одинарный набор хромосом с локализованными в нем генами

66. Полиплоидные семена сахарной свеклы

Е. Polyploid seed

D. Polyploides Saatgut

F. Graine polyploide

Семена сахарной свеклы, зародыши которых содержат более двух геномов

67. Триплоидные семена сахарной свеклы

E. Triploid seed

D. Triploides Saatgut

F. Graine triploide

Семена сахарной свеклы, содержащие зародыши с тремя геномами

68. Тетраплоидные семена сахарной свеклы

Е. Tetraploid seed

D. Tetraploides Saatgut

F. Graine tetraploide

Семена сахарной свеклы, содержащие зародыш с четырьмя геномами

69. Маточные семена сахарной свеклы

Е. Mother seed

Семена сахарной свеклы, используемые для репродукционных посевов

70. Фабричные семена сахарной свеклы

Е. Commercial sugar beet seed

D. Gebrauchssaatgut der

F. Graine de commerce (commercialle)

Семена, используемые для посева сахарной свеклы в промышленных целях

71. Калиброванные семена сахарной свеклы

Е. Calibrated seed; graded seed

D. Kalibriertes Saatgut

F. Graine

Семена сахарной свеклы, разделенные на фракции определенных размеров

72. Шлифованные семена сахарной свеклы

Ндп. Обрушенные семена

Шастанные семена

Шелушеные семена

Е. Polished (rubbed) beet seed

D. Poliertes Saatgut; Abgeriebenes Saatgut

F. Graine polie

Семена сахарной свеклы с частично удаленным околоплодником

73. Сегментированные семена сахарной свеклы

Ндп. Дробленые семена

Е. Segmented sugar beet seed

D. Segmentiertes Saatgut

F. Graine

Семена сахарной свеклы, полученные разрезанием или раздавливанием клубочков и дающие при прорастании преимущественно по одному ростку

74. Посевная единица семян сахарной свеклы

Е. Seed unit

D. Saatguteinheit; Saatgutunit

F. de semence

Единица поштучного учета семян сахарной свеклы.

Примечание. Принятая посевная единица равна 222000 шт. семян

75. Показатель биологической всхожести семян сахарной свеклы

Е. Biological germination

D. Biologische

F. Germination biologique

Отношение числа проросших плодов к общему числу их в проращиваемых плодах и клубочках сахарной свеклы

76. Средневзвешенная всхожесть образца семян сахарной свеклы

Всхожесть образца семян сахарной свеклы, вычисленная на основе данных о всхожести отдельных фракций образца

77. Односемянность семян сахарной свеклы

Е. Monogermity of sugar beet seed

D. Einsamigkeit;

F. Monogermie

Отношение числа односемянных семян сахарной свеклы к общему числу семян сахарной свеклы

78. Ростковость семян сахарной свеклы

D. Keimzahl

Отношение общего числа ростков сахарной свеклы к общему числу проросших семян

79. Одноростковость семян сахарной свеклы

Е. Monogermity; singleness

D. Einkeimigkeit; Einkeimigkeitsgrad

F. Monogermie

Отношение числа семян сахарной свеклы, давших при прорастании по одному ростку, к общему числу проросших семян

80. Многоростковость семян сахарной свеклы

Е. Multigermity

D. Mehrkeimigkeit

F. Plurigermie

Отношение числа семян сахарной свеклы, давших при прорастании по два и более ростков, к общему числу проросших семян

81. Плоидность семян сахарной свеклы

Е. Sugar beet seed ploidy level

D. Genomstufe; Ploidiestufe

F. de polyploidie

Содержание в семенах сахарной свеклы зародышей с двумя и более геномами

82. Коэффициент формы семян сахарной свеклы

Е. Seed shape coefficient

D. Samenformkoeffizient

F. Coefficient de forme de graine

Отношение толщины к ширине у семян сахарной свеклы

83. Шлифование семян сахарной свеклы

Ндп. Обрушивание

Полирование

Шастанье

Шелушение

Е. Seed grinding; seed rubbing; seed polishing

D. Saatgutreibung/-schliefen

F. Polissage de graine

Частичное удаление наиболее рыхлой части околоплодника семян сахарной свеклы с целью улучшения сыпучести и повышения стабильности размеров

84. Сегментирование семян сахарной свеклы

Ндп. Дробление

Е. Seed segmenting

D. Samensegmentierung

F. Segmentation de graine

Разрезание или раздавливание клубочков сахарной свеклы на отдельные частицы, содержащие преимущественно по одному зародышу