ГОСТ 18199-83
Группа Е75
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
ЭЛЕКТРОСОКОВЫЖИМАЛКИ БЫТОВЫЕ
Общие технические условия
Domestic electric juice extractors. General specifications
МКС 97.040.50
ОКП 34 6893
Дата введения 1984-07-01
Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 26 июля 1983 г. N 3480 дата введения установлена 01.07.84
Ограничение срока действия снято постановлением Госстандарта от 02.04.92 N 360
ВЗАМЕН ГОСТ 18199-78
ИЗДАНИЕ (октябрь 2003 г.) с Изменениями N 1, 2, 3, утвержденными в августе 1988 г., феврале 1990 г., апреле 1992 г. (ИУС 12-88, 5-90, 7-92)
Настоящий стандарт распространяется на бытовые электросоковыжималки исполнения УХЛ категории 4 по ГОСТ 15150-69, предназначенные для получения сока из твердых свежих фруктов и овощей путем измельчения и центрифугирования, а также на бытовые электросоковыжималки-шинковки, дополнительно выполняющие шинкование и резку фруктов и овощей на ломтики, изготовляемые для нужд народного хозяйства и на экспорт.
Стандарт не распространяется на электросоковыжималки, конструктивно выполненные в виде приставок к кухонным машинам, а также на электросоковыжималки, в которых процессы измельчения и центрифугирования осуществляются различными насадками поочередно на одном электроприводе.
Требования настоящего стандарта, кроме пп.2.1, 2.2, 2.4, 2.5, 3.6 (в части среднего квадратического значения виброскорости), 3.8, являются обязательными.
(Измененная редакция, Изм. N 1, 3).
1. КЛАССИФИКАЦИЯ
1.1. Классификация электросоковыжималок должна соответствовать указанной в табл.1.
Таблица 1
Наименование типа | Обозначение типа | Обозначение исполнений при способе удаления из центрифуги отжатых остатков продукта | ||
ручном | полуавтома- тическом | автоматическом | ||
Малой производительности | М | СВМР | - | - |
Средней производительности | С | - | СВСП | СВСА |
Повышенной производительности | П | - | СВПП | СВПА |
1.2. Классификация электросоковыжималок-шинковок должна соответствовать указанной в табл.2.
Таблица 2
Наименование типа | Обозначение типа | Обозначение исполнений при способе удаления отжатых остатков продукта | |
полуавтоматическом | автоматическом | ||
Средней производительности | С | СВШСП | СВШСА |
Повышенной производительности | П | СВШПП | СВШПА |
1.3. Электросоковыжималки и электросоковыжималки-шинковки должны изготовляться на номинальное однофазное переменное напряжение 220 В частотой 50 Гц. Электросоковыжималки, предназначенные на экспорт, допускается изготовлять на другие напряжения и частоту тока в соответствии с договором между предприятием и внешнеэкономической организацией.
(Измененная редакция, Изм. N 2).
1.4. Номинальный режим работы электросоковыжималок исполнения СВМР - повторно-кратковременный, остальных - продолжительный по ГОСТ 27570.0-87.
(Измененная редакция, Изм. N 3).
2. ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ
2.1. Параметры электросоковыжималок указаны в табл.3.
Таблица 3
Наименование параметра | Норма для исполнений | ||||
СВМР | СВСП | СВСА | СВПП | СВПА | |
Производительность, г/мин | 200 | 400 | 500 | 850 | 1500 |
Эффективность отжима, % | 45 | 48 | 45 | 50 | 50 |
Чистота сока, % | 95 | 92 | 90 | 92 | 90 |
Номинальная потребляемая мощность, Вт, не более | 100 | 120 | 200 | 250 | 320 |
Масса без насадок, выполняющих дополнительные операции, емкостей и толкателя, кг, не более | 3,5 | 4,5 | 4,0 | 6,5 | 6,5 |
Примечания:
1. (Исключено, Изм. N 3).
2. Масса изделий для высшей, первой и второй степеней комфортности может быть увеличена на 12%.
3. Значения функциональных параметров не должны отличаться от указанных более чем на плюс 20% или минус 10%.
2.2. Параметры электросоковыжималок-шинковок в части отжима сока указаны в табл.3, остальные параметры указаны в табл.4.
Таблица 4
Наименование параметра | Норма для исполнений | |||
СВШСП | СВШСА | СВШПП | СВШПА | |
Производительность шинкования, г/мин: | ||||
мелкое | 700 | 850 | 1000 | 1400 |
крупное | 850 | 1000 | 1400 | 1700 |
ломтиками | 1000 | 1400 | 1700 | 2100 |
Производительность шинкования капусты, г/мин | 1500 | 2000 | 2300 | 3000 |
Масса без насадок, кг, не более | 6,0 | 6,0 | 8,5 | 8,5 |
2.1, 2.2. (Измененная редакция, Изм. N 1, 2, 3).
2.3. Электросоковыжималки и электросоковыжималки-шинковки в зависимости от дополнительно выполняемых операций и конструктивных элементов должны изготовляться четырех степеней комфортности:
0 - высшая;
1 - первая;
2 - вторая;
3 - третья.
2.4. Дополнительно выполняемые операции и конструктивные элементы электросоковыжималок приведены в табл.5.
Таблица 5