1.1. Для определения числа омыления и содержания свободных жиров применяют:
весы аналитические по ГОСТ 24104*, типа ВЛА-200, класса точности 2 или другие весы с таким же классом точности;
__________________
* С 1 июля 2002 г. введен в действие ГОСТ 24104-2001**.
** На территории Российской Федерации с 01.01.2010 г. действует ГОСТ Р 53228-2008. - Примечание изготовителя базы данных.
колбы конические типа Кн-1-250-29/32 ТС по ГОСТ 25336;
цилиндр измерительный по ГОСТ 1770, вместимостью 25 см;